Ваденето на морковите възможно до средата на есента

Настъпило ли е време морковите да бъдат извадени или трябва да се почака още месец, се питат мнозина стопани. Това кореноплодно може да остане в почвата до средата на есента стига да не падне ранен сняг.

Основната ориентация е степента на зрялост. Първите признаци, че те са готови е лекото пожълтяване на туфичките листа. Вторият признак е увеличаването на горната част (на повърхността при горния слой на почвата) до 2,5 и повече сантиметра.

Ранните са готови за изваждане още в края на лятото, по-късните през септември до първата декада на октомври. Ранните не бива да се остават по-продължително в почвата, за да не загрубеят и да не станат твърди. Най-напред се събират тези за сурова консумация, а по-късно тези, които са за консервиране.

Не е рентабилно късните насаждения да се събират рано, в края на август и първата половина на септември. Кореноплодните прекратяват развитието си едва, когато температурата падне до 4 и повече градуса. На практика те продължават активно да се наливат и при по-хладно време. Дори се смята, че морковите са по – трайни за съхранение през зимата в сурово състояние, ако се приберат по-късно. Някои теоретици дори смятат, че най-доброто време за късните моркови е те да се събират при сухо и ветровито време при температура от 0 до 2 градуса, тоест такава, при каквато ще се съхраняват през зимата в сурово състояние.  На практика обаче, това не се изпълнява всякога на 100 процента.

Сортовете, които не са зимни, загниват и се развалят. Но да се изкопават още през септември дребните кореноплодни по-малки от 1 см.в диаметър, също няма смисъл. След като преживеят първите студени нощи, те продължават да нарастват и да наддават на размер и тегло. Тези кореноплодни са идеални за преработка и бърза употреба.

 

Следвай ме – У дома

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва бисквитки, за да подобри Вашето сърфиране. Ако продължите, Вие приемате нашата политика за използване на бисквитки. Прочети още

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close