Много домакини имат чувствителни очни жлези и плачат неизбежно при всяко белене и рязане на лук. Нещо повече, при някои дори се отключва обилен секрет от носа.
Има редица начини, които неволята е подсказала на такива мъченици, като например, лукът да се бели под течаща вода. Този трик обаче не всякога проработва. Други пък, държат в зъбите си клечица кибрит, което няма никакъв смисъл.
С този елементарен трик за избавяне от лучените сълзи „Следвай ме” започва поредицата „Практични съвети за начинаещи домакини”.
Как да изчистим глава кромид лук без да се разплачем?
Начинът е пределно прост, но малцина се сещат за него.
След като махнете горните златисти люспи, изрежете с ножа върха на луковицата под формата на конус. Това направете така, както изрязвате точките за прорастване върху картофите. След тази операция, на колкото и ситно да режете кромида, очите ви няма да се насълзят.
