Как да сварим бързо картофи за пюре?

 

За начинаещата домакиня

Как да сварим бързо картофи за пюре? Случват ни се ситуации, като тези – детето иска картофено пюре, дошли за неочаквани гости и трябва да се приготви гарнитура към месото. Не изпадайте в паника. Процесът може да се ускори. Запазете спокойствие и запомнете, как можете да се справите в такава ситуация.

За да се сварят картофите за по-малко от 10 минути, ги избелете, измиите, разрежете наполовина, а след това ги нарежете на тънки ивички с дебелина не повече от 4 млл. Така те ще се сварят много бързо. Докато ги чистите и режете, включете каната за сгорещяване на вода. Така, щом те бъдат готови, сипете върху тях кипяща вода, колкото да ги покрие и ги варете на силен огън между 6 и 10 минути. След това пасаторът ще свърши останалото. Достатъчно е да добавите, докато те са горещи, масло, сол и мляко.

 

Следвай ме – Гурме

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва бисквитки, за да подобри Вашето сърфиране. Ако продължите, Вие приемате нашата политика за използване на бисквитки. Прочети още

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close