Кога се събират картофите, за да няма загуби?

От качеството на събирането на картофите много зависи тяхното съхранение през зимата. Допускането на някои грешки, като например, изчакване на максимално ниски температури, грубо копаене и прочие, биха ги съсипали още преди средата на зимата, дори да са складирани в добре подредени мазена. При пресните картофи температурата за ваденето им не е от особено значение. За късната реколта обаче не бива да се изчаква. Когато те се вадят от земята при температура на почвата 10 С вероятността за механични увреждания нараства както при самото изваждане, така и при транспорта, разтоварването и сортирането. Заделените за семена картофи се изсушават, отделят от малките и уродливите и се оставят за няколко дни да позеленеят. Такъв картоф много по-малко ще се повреди от болести и вредители, и ще осигури добра реколта. За семена следва да се оставят грудки не по-големи от кокоши яйца. Опитните стопани се стараят да изваждат картофите, когато температурата на почвата е не по-ниска от 12 С, а времето сухо за продължителен период. След събирането им те трябва да просъхнат на въздух, след което да престоят седмица – две в тъмно помещение. Едва след това могат да бъдат прибрани в мазето за продължително съхранение. Ако картофите са били поразени от фитофтор (картофена мана), през месец – месец и половина по време на съхраняването им те трябва да бъдат преглеждани и прочиствани. За опазването им в добро и отлично качество до пролетта в помещението трябва да е осигурена постоянна температура 3 -4 С.

Следвай ме –  У нас

 

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва бисквитки, за да подобри Вашето сърфиране. Ако продължите, Вие приемате нашата политика за използване на бисквитки. Прочети още

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close