Немска картофена салата

Тази картофена салата германците поднасят традиционно като гарнитура към кремвирши, приготвени на скара меки колбаси или наденички. Посочените количества от съставките са за две порции, в 100 г се съдържат 85 кКал.

Продукти:

Сварени по-големи картофи – 2 броя, половин сурова краставица, един стрък зелен лук или една глава кромид лук, ремулад или майонеза – 1 – 1 ½ супера лъжица, 50 мл подсолен сок от краставиците, копър, сол и щипка черен пипер.

Приготвяне:

Започваме с краставицата. Трябва да я нарежем да малки парченца за предпочитане да не се бели, за да е по-красива сместта. Краставицата се посипса със солта и се оставят за 10-15 минути. Смесват се нарязаните варени картофи, лукът, копърът, ремуладът или майонезата, и черният пипер. Крастивицата се отцежда от образувалата се вода и се добавя към салатата. Разбърква се, а след това се добавя и солената вода от нея, като пак се разбърква.

Салатата е готова. Добър апетит!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва бисквитки, за да подобри Вашето сърфиране. Ако продължите, Вие приемате нашата политика за използване на бисквитки. Прочети още

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close