Палачинки постни (вегански)

Тези, които постят, вероятно съжаляват, че в продължение на четиридесет дни няма да хапват палачинки за закуска, тъй като те се приготвят с мляко и яйца.

За тях, а и за мнозина други, като например веганите, „Следвай ме” предлага една лесна рецепта без мляко и яйца, но с вкус, които по нищо не отстъпват на традиционните палачинки.

Тайната в приготвянето им е, че за тях се използва газирана вода.

Продукти: силно газирана вода – 2 водни чаши, пшеничено брашно – 2 водни чаши + 2 супени лъжици с връх, захар – 1,5 – 2 супени лъжици, сол – 1/3 чаена лъжичка, олио – 2 – 3 супени лъжици.

Приготвяне: Смесва се брашното със захарта и солта, сухата смес се разбърква. Сипва се газирана вода, колкото да се получи рядко тесто. Палачинките се пържат в нагорещен и намазан с олио тиган. Завиват се с плънка по вкус.

 

Следвай ме – Гурме

 

 

 

 

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва бисквитки, за да подобри Вашето сърфиране. Ако продължите, Вие приемате нашата политика за използване на бисквитки. Прочети още

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close