16.5 C
София
неделя, юни 26, 2022
spot_img

Пиле с кашу

Това е идеално ястие за вечеря, подходящо както за бира, така и за всякакъв вид вино. Най-доброто за отличното настроение на вашата трапеза можете да намерите в магазини АВАНТИ (виж ТУК).

АВАНТИ – магазини за ценители и познавачи

Необходими продукти: 3 пилешки бутчета без кожа; 2 с.л. кокосово масло; 20 г сурово кашу; 1 зелена чушка; 1 червена чушка, 1/2 ч.л смлян джинджифил; 1 с.л. оризов оцет; 1/2 с.л. чеснов чили сос; 1 с.л. смлян чесън; 1 с.л. сусамово масло; 1 с.л. сусамови семена; 1 с.л. зелен лук; 50 г бял лук; сол и пипер на вкус;

Начин на приготвяне:

Загрейте тигана. На слаб огън препечете кашуто за около 8 минути или докато започне леко да покафенява. Преместете от котлона и оставете настрана.

Нарежете пилешките бутчета на парченца с размер около 3 см. Нарежете лука и чушката.

Увеличете градусите на котлона и прибавете кокосовото масло в тигана.

След като маслото се нагорещи, добавете пилешките бутчета и ги гответе около 5 минути.

След като пилето е напълно готово, прибавете чушката, лука, чесъна, чесновия чили сос и подправките (джинджифил, сол, черен пипер). Оставете на висока температура в продължение за 2-3 минути.

Прибавете оризовия оцет и кашуто. Гответе на висока температура.

Накрая не трябва да има излишна течност в тигана.

Наздраве!

Related Articles

Latest Articles

Този сайт използва бисквитки, за да подобри Вашето сърфиране. Ако продължите, Вие приемате нашата политика за използване на бисквитки. Прочети още

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close