Средновековна медовина и билкова бира на остров Света Анастасия

От: Стефан Минчев, Бургас

На 19, 20 и 21 юни Община Бургас организира на остров Света Анастасия Биле Фест – лечебно-вълшебен фестивал на билките. Той ще се проведе заедно с инициативата „За едно по-чисто море“.

В ранните часове на 20 юни водолазите от клуб „Приятели на морето“ – Бургас ще почистят морското дъно около острова. Каним ви да опитате прясно изпечени миди на тенекия, току-що извадени от водата. Ще ви предложим да се разхладите с наливна бира и домашно приготвена медена лимонада със свежи ментови листа. Непременно опитайте и билковата бира, приготвена специално за феста от местната пивоварна МЕТАЛХЕД, сварена с билки от острова.

В духа на Еньовден през уикенда гостите ще бъдат посрещани с фолклорни ритуали за здраве и плодородие. Билкови отвари ще забъркат специалисти от близо и далеч. Участниците в тазгодишното издание на фестивала ще представят собствено производство здравословни храни, лечебни екстракти и мехлеми. Специално внимание в програмата е отделено на чудото на „Странджа“ – кримският чай. Посетителите ще могат да си закупят и свежи билки за разсад, красиви сувенири и бижута, ризи с български шевици.

Специалното меню с традиционни билки ще приготвят островните готвачи от ресторант „100 години назад“.

                                     ПРОГРАМА

19 юни

Посрещане на брега с разхлаждащи напитки – наливна бира и домашно приготвена медена лимонада със свежи ментови листа.

Многобройни изложители и демонстрации и през трите дни на фестивала:

Презентация с дегустация на „Кримски чай – билка от Острова“ с Кирил Проданов и актьора Юрий Ангелов.

„Смидарь“ – Родопска обредна пита за новородено. Приготвяне на пърленки с билкови добавки в островната пещ – демонстрация с дегустация, представени от Снежана Орлова от гр. Смолян.

 „Аромат на здравето“ – нов продукт, приготвен от 7 вида етерични масла. Представя „Везбеница“, гр. София.

„Зона на здравето“ – билко и енергийно лечение. Представя Център Вадимелис, Стара Загора.

„Кодът в българската шевица“ – представя „Везбеница“.

„Анастасия спа козметик“ – презентация на нова козметична серия на жива фреш козметика. Консултации и диагностика на лице. Представя Nana Green Home, гр. София.

Натурални сапуни „Красива“, гр. Сливен. Представяне на лечебните и хигиенни свойства на натуралната козметика.

„Ароматна светлинка“ – декоративни свещи с растения. Представя Галерия „Усмихнати Осмици“.

Cherry Art – бижута от шевици.

Фирма „Шевица“ – сувенири и българска бродерия.

Сувенири и декорации от плъсти – Донка Станева.

„Медовина Meadly“ – традиционна медовина от Средновековието. Представя „Странстващата бъчва“, гр. София.

Островната кухня ще приготви специално билково меню – зелена супа, пресни картофки с пиле и билки от острова, а за десерт – кишкек, приготвен пред Вас.

20 юни

В ранните часове на деня водолазите от клуб „Приятели на морето“ ще почистят морското дъно около острова.

Каним ви да опитате прясно изпечени миди на тенекия, току-що извадени от естествената островна ферма.

Дегустация на заварена билкова островна бира в лимитирани количества – приготвена специално за нас от крафт Метълхед Пивоварната – 10:30 до 15:00 ч. Медена на цвят, съдържа малц, хмел, мента, лайка, стандажански чай и мед-липа. Билките са събрани на острова.

Засаждане на островна билкова градина заедно с приятелите от ферма Biotiful – 15:00 до 19:30 ч.

И през този ден многобройните участници ще представят билки и здравословни храни, екстракти и мехлеми, както и автентичните начини за приготвянето им в миналото.

21 юни

В неделя сутрин от 11:00 ч. самодеен фолклорен ансамбъл „Китка“ ще изпълни пред Вас ритуала Еньова Буля в навечерието на Еньовден.

От островната пещ ще вадим топъл хляб, замесен с квас, билки и зеленчуци.

В духа на Еньовден ще сплетем специален венец от билки – Еньовденски венец, който се пази до следващата година и с неговите билки се лекуват заболелите през годината хора и животни – 10:30 ч.

За настроение ще звучи българска музика, а гласовитите ни гости ще могат да се извявят и участват в караоке.

Кораб “ Анастасия “ ще пътува по следния график:

Петък – 10:00 ч., 13:30 ч. и 17:00 ч.

Събота и неделя – 10:00 ч., 11:30 ч., 13:30 ч., 15:00 ч. и 17:00 ч.

Необходима е предварителна резервация на телефон 0882 004 124.

Побързайте! Местата са ограничени!

Следвай ме – Общество

Total Page Visits: 390 - Today Page Visits: 1

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва бисквитки, за да подобри Вашето сърфиране. Ако продължите, Вие приемате нашата политика за използване на бисквитки. Прочети още

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close