От: Стефан Минчев, Бургас
На 19, 20 и 21 юни Община Бургас организира на остров Света Анастасия Биле Фест – лечебно-вълшебен фестивал на билките. Той ще се проведе заедно с инициативата „За едно по-чисто море“.
В ранните часове на 20 юни водолазите от клуб „Приятели на морето“ – Бургас ще почистят морското дъно около острова. Каним ви да опитате прясно изпечени миди на тенекия, току-що извадени от водата. Ще ви предложим да се разхладите с наливна бира и домашно приготвена медена лимонада със свежи ментови листа. Непременно опитайте и билковата бира, приготвена специално за феста от местната пивоварна МЕТАЛХЕД, сварена с билки от острова.
В духа на Еньовден през уикенда гостите ще бъдат посрещани с фолклорни ритуали за здраве и плодородие. Билкови отвари ще забъркат специалисти от близо и далеч. Участниците в тазгодишното издание на фестивала ще представят собствено производство здравословни храни, лечебни екстракти и мехлеми. Специално внимание в програмата е отделено на чудото на „Странджа“ – кримският чай. Посетителите ще могат да си закупят и свежи билки за разсад, красиви сувенири и бижута, ризи с български шевици.
Специалното меню с традиционни билки ще приготвят островните готвачи от ресторант „100 години назад“.
ПРОГРАМА
19 юни
Посрещане на брега с разхлаждащи напитки – наливна бира и домашно приготвена медена лимонада със свежи ментови листа.
Многобройни изложители и демонстрации и през трите дни на фестивала:
Презентация с дегустация на „Кримски чай – билка от Острова“ с Кирил Проданов и актьора Юрий Ангелов.
„Смидарь“ – Родопска обредна пита за новородено. Приготвяне на пърленки с билкови добавки в островната пещ – демонстрация с дегустация, представени от Снежана Орлова от гр. Смолян.
„Аромат на здравето“ – нов продукт, приготвен от 7 вида етерични масла. Представя „Везбеница“, гр. София.
„Зона на здравето“ – билко и енергийно лечение. Представя Център Вадимелис, Стара Загора.
„Кодът в българската шевица“ – представя „Везбеница“.
„Анастасия спа козметик“ – презентация на нова козметична серия на жива фреш козметика. Консултации и диагностика на лице. Представя Nana Green Home, гр. София.
Натурални сапуни „Красива“, гр. Сливен. Представяне на лечебните и хигиенни свойства на натуралната козметика.
„Ароматна светлинка“ – декоративни свещи с растения. Представя Галерия „Усмихнати Осмици“.
Cherry Art – бижута от шевици.
Фирма „Шевица“ – сувенири и българска бродерия.
Сувенири и декорации от плъсти – Донка Станева.
„Медовина Meadly“ – традиционна медовина от Средновековието. Представя „Странстващата бъчва“, гр. София.
Островната кухня ще приготви специално билково меню – зелена супа, пресни картофки с пиле и билки от острова, а за десерт – кишкек, приготвен пред Вас.
20 юни
В ранните часове на деня водолазите от клуб „Приятели на морето“ ще почистят морското дъно около острова.
Каним ви да опитате прясно изпечени миди на тенекия, току-що извадени от естествената островна ферма.
Дегустация на заварена билкова островна бира в лимитирани количества – приготвена специално за нас от крафт Метълхед Пивоварната – 10:30 до 15:00 ч. Медена на цвят, съдържа малц, хмел, мента, лайка, стандажански чай и мед-липа. Билките са събрани на острова.
Засаждане на островна билкова градина заедно с приятелите от ферма Biotiful – 15:00 до 19:30 ч.
И през този ден многобройните участници ще представят билки и здравословни храни, екстракти и мехлеми, както и автентичните начини за приготвянето им в миналото.
21 юни
В неделя сутрин от 11:00 ч. самодеен фолклорен ансамбъл „Китка“ ще изпълни пред Вас ритуала Еньова Буля в навечерието на Еньовден.
От островната пещ ще вадим топъл хляб, замесен с квас, билки и зеленчуци.
В духа на Еньовден ще сплетем специален венец от билки – Еньовденски венец, който се пази до следващата година и с неговите билки се лекуват заболелите през годината хора и животни – 10:30 ч.
За настроение ще звучи българска музика, а гласовитите ни гости ще могат да се извявят и участват в караоке.
Кораб “ Анастасия “ ще пътува по следния график:
Петък – 10:00 ч., 13:30 ч. и 17:00 ч.
Събота и неделя – 10:00 ч., 11:30 ч., 13:30 ч., 15:00 ч. и 17:00 ч.
Необходима е предварителна резервация на телефон 0882 004 124.
Побързайте! Местата са ограничени!
