Супа окрошка за отслабване

Под наименованието „окрошка” руснаците разбират всяка студена супа, така необходима за летните месеци

Окрошката, която ви предлагаме е лека, питателна и витаминозна. И, най-важното, ако успеете да бъдете само на нея 7 дни, можете да свалите 3-4 кг.

Ако нямате нужда да се разделяте с излишно тегло, можете да я хапвате на воля, както всяка друга супа само, че студена.

Този вид окрошка се приготвя с кефир. Това е млечно-кисела напитка, подобна на рядко кисело мляко или гъст айран. Затова, ако не разполагане с кефир, можете за я направите с гъст айран.

Продукти за 4 порции:

4 средно големи картофа, 4 яйца, 1 ½ литър кефир (или гъст айран), 2 краставици, магданоз, копър или пресен зелен лук (според вкуса), сол на вкус, 2 супени лъжици олио или зехтин, ако студената супа не се приготвя с диетична цел, чесън (по избор).

Приготвяне:  Картофите се сваряват, обелват се. Яйцата също се сваряват. Двата продукта се нарязват на ситно, прибавят се ситно нарязаните краставици и зеленината, солта, олиото (зехтина), чесъна. Разбърква се, прибавя се кефира или айрана. Разбърква се отново и се слага в хладилника да се охлади добре.

 

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва бисквитки, за да подобри Вашето сърфиране. Ако продължите, Вие приемате нашата политика за използване на бисквитки. Прочети още

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close