-0.2 C
Sofia
Tuesday, January 18, 2022
spot_img

Супа с карфиол

Карфиола го има през зимата и е добре да го включим в менюто си. Ползите от него са многобройни. Той е отличен съюзник в борбата с възпалителните процеси. Същевременно подобрява перисталтиката на червата, очиства кръвоносните съдове и така намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Доказани са ползите на карфиола и при хора, рискови да развият диабет. Предлагаме ви една лесна, но много вкусна супа с този продукт, макар и да има много варианти за приготвянето й. Опитайте този начин, може да ви хареса!

Нужни са ви :

500 г карфиол

100 г моркови

50 г картофи

100 г цвекло

2 бр. дафинов лист

Една глава кромид лук, сол, черен пипер, домат, олио.

Почистваме и режем на дребно всички зеленчуци. След това в тенджера с олио ги задушаваме. Слагаме подправките и наливаме 2 л вода.

Когато водата заври, добавяме карфиола на големи парчета и оставаяе на бавен огън, докато всички зеленчуци омекнат. Накрая добавяме ситно нарязания домат и магданоз, и оставаме да поврият няколко минути.

Related Articles

Stay Connected

0FansLike
3,116FollowersFollow
19,000SubscribersSubscribe

Latest Articles

Този сайт използва бисквитки, за да подобри Вашето сърфиране. Ако продължите, Вие приемате нашата политика за използване на бисквитки. Прочети още

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close