Ягодовият сладкиш – походящата добавка за бяло вино и шампанско

От: Елена Иванова, София

Фото: Авторът

Ягоди, сметана, шоколад – три продукта, които правят всяка вечеря романтична. Комбинирани в сладкиш, те са идеални за шампанско, газирани и бели вина, както и за следобедно кафе с приятелки. Разбира се, ако домашните не са го нападнали преди това. Защото ягодовият сладкиш, както и да бъде приготвен, е изключително вкусен, фин и с предчувствие за лято.  

Стоките в АВАНТИ с високо
качество и на изгодни цени

Вариациите за направата му са  безброй.  „Следвай ме” ви предлага една от тях, която се приготвя сравнително лесно, не е рискова – получава се винаги и всякога е с отличен вкус.

Всичко за доброто настроение на вашата трапеза можете да намерите в магазини АВАНТИ. Вижте ТУК и ТУК къде се намират те.

Продукти за блата: 2 чаени чаши брашно, 1,5 чаша захар, 1 пак. ванилия,

2 бр. яйца, 1 чаена чаша кисело мляко, 1 чаена лъжица сода бикарбонат, 60 мл. разтопено масло или олио.

Продукти за глазурата: 600 мл. заквасена сметана, ½ чаена чаша захар

За украса: ягоди, разтопен шоколад, кокосови стърготини.

Приготвяне: Разбиваме яйцата със захарта и ванилията. Предварително киселото мляко се смесва със содата и след това се изсипва при яйцата. Добавя се мазнината и брашното и се разбиват с миксер до получаване на хомогенна смес. По желание може да се добави и какао. След това се изсипва в правоъгълна тава и се пече до готовност. Съдът за печене може да не е форма за кекс.  След като сместа е изпечена и изстине, се реже на ленти дебели около 2 см.  И се нареждат се в правоъгълна тава, за да се оформи блат.

За глазурата се разбиват сметаната със захарта и с получената смес се полива оформения блат. Отгоре за украса се поръсват кокосови стърготини, ягоди и разтопен на водна баня шоколад.

Следвай ме – Гурме

Total Page Visits: 410 - Today Page Visits: 1

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва бисквитки, за да подобри Вашето сърфиране. Ако продължите, Вие приемате нашата политика за използване на бисквитки. Прочети още

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close