Лятото е сезонът, в който хората предпочитат да се хранят предимно със зеленчуци и безмесни ястия. Не всички обаче могат да си представят трапезата им да е постна.
За горещите месеци диетолозите препоръчват консумация на птиче месо и риба.
Идеален вариант са бутчетата с гъби, запечени на фурна. За тях подхожда бяло вино и бирата.
Стоки с отлично качество и на изгодни цени можете да намерите в магазини АВАНТИ. Вижте ТУК и ТУК.
Продукти: пилешки бутчета (за предпочитане обезостени) – 5 броя, черен пипер смлян – на вкус, гъби – 500 г, други подправки – на вкус, лук кромид – 1 глава, сметана – 2 супени лъжици, сол – на вкус.
Приготвяне: Месото се задушава с малко вода и олио до омекване. Накъсва се и се слага в тава за печене. По желание можете за задушите гъбите за около 10-ина минути. Сложете в тях сметаната и разбъркайте. Прибавете подправките и нарязания лук. Изсипете върху месото. Печете на 200 градуса около 40 минути. В допълнение с така запечените бутчета пригответе зеленчукова салата по ваш избор. Можете да гарнирате блюдото и с варени картофи.
