Още един вкусен вариант как да сготвим картофите по време на пости.
За тази рецепта ще са ни нужни :
500 г картофи
1 глава лук
Червен пипер, чубрица, шарена сол, олио, сол, пипер
Суровите картофи ги почистваме и ги настъргваме.
Задушаваме лука в тиган, използваме повече олио.
Смесваме картофите с подправките и ги слагаме в тигана. Разбъркваме с лука и оставяме да се запече от долу.
Покриваме тигана с капак или фолио и го слагаме във фурна. Печем на 180C за 20 минути.
Махаме фолиото и печем още 20 минути.
Използваме тиган които може да се слага във фурна.
Вкусно с продуктите от АВАНТИ, ТУК