Краставиците от последните 10 дни са с постоянен темп надолу, но в сравнение с годишната база – са с 4% по-висока цена, заявява Владимир Иванов – председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържища. Той съобщи цени и на други стоки, но „Следвай ме“ уточнява, че това са цените на стоковите борси. Оттам до купувача цените са значително по-високи.
Цената на черешите е достигнала 267 лева, но това не е пазарната тенденция, а единичен случай, вероятно става дума за екзотична продажба, предназначена за хотел. Тоза разкри председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържища Владимир Иванов пред NOVANEWS.
„Няма никакво основание в икономически смисъл да се повиши ценовото равнище след приемането на единната европейска валута. Това са спекулации. Всичко зависи от нивото и развитието на икономиката. Ценообразуването не е функция от валутата, независимо каква е тя. Преминаването към единна валута е много по-доброто обстоятелство, защото улеснява плащанията и намалява разходи. А как ще се възползваме от по-добрите условия – всичко зависи от нашата ефективност. Колкото по-голямо аграрно и индустриално производство имаме, толкова по-добре ще живеем. Инфлацията е един процес, получаващ се вследствие на сблъсъка между търсените и предлагането“, разясни още експертът. Владимир Иванов изброи и какво българско производство има към момента на пазара.
„Реколтата ни е от по-малко количество зеленчуци, а и овошките ни пострадаха доста. Пазарът е добре осигурен със стоки и с услуги, особено що се касае за предлагането на храни. Наблюдаваме една мощна конкурентна среда, дори близка до перфектната конкуренция. Вариациите в климатичните проявления обаче доведоха до неритмично предлагане на плодове и зеленчуци. При по-високи цени има дефицит на предлагането от определени стоки. Такъв продукт е зелето към момента, което направи доста ценови рекорди“, отбеляза той.
Иванов поясни още, че краставиците от последните 10 дни са с постоянен темп надолу, но в сравнение с годишната база – са с 4% по-висока цена. А картофите са с 8% надолу. При черешите ръстът бил много по-сериозен заради щетите, които били нанесени на реколтата. „На годишна база имаме осезаемо поскъпване на млечните продукти. При киселото и прясното мляко гоним около 20% разлика. Като положителна тенденция се забелязва, че маслото започна да обръща тренда на европейския пазар и да пада“, съобщи още Иванов.
