Тя притежава антиоксидантни и противовъзпалителни свойства
Канелата произхожда от кората на канелово дърво, разпространено предимно в Шри Ланка, Индия, Китай и Виетнам. Освен в кулинарията, тя има доказано добър ефект и за здравето.
За какво да следим
Затова се съдържа и в доста хранителин добавки. Важно е да се знае, че не всички от тях можем да вярваме. Причината е, че те не са на разрешителен режим от Изпълнителната агенция по лекарствата, а само на регистрационен при вноса. Като се има предвид това, ако сте решили да се възползвате от здравословните ползи на канелата, най-добре е да я приемате в чисто състояние. Важно е да се знае и това, че трябва да се търси оригинална канела от доказан доставчик, тъй като тази в хранителните магазини не е чист продукт, а много често е синтетика, колкото да се докара ароматът. В биомагазините може да бъде намерена. Дори да ви се стори скъпа, тя не се приема в огромни количества.
Ползите от нея
Тя е известна със своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които намаляват възпаленията в организма и подобряват имунната система. Съдържа калий, магнезий и калций. Магнезият и калцият поддържат здравословния сърдечен ритъм. Канелата, също така, може да помогне за контролиране на нивата на захар в кръвта и за подобряване на чувствителността към инсулин, успешно се бори с високото кръвно налягане, забързва метаболизма, нормализира лошия холестерол. Не прекалявайте с приема й – не повече от една щипка дневно. Можете да я приемате с кафето, в кисело или прясно мляко или с разбити на каша плодове.
За красота
Точно заради свойството й да забързва метаболизма, тя може да подпомогне отлабването. Не бива обаче да се смята, че това може да стане без диета и повече физическа активност. Тя е само помощник. Биоетеричното масло от канела, смесено с базово масло придава кадифена мекота на кожата при масаж, като действа и антисептично срещу микробите. Тя подпомага растежа на косата и е враг на акнето.
Противопоказания
Въпреки ползите си, канелата може да даде и някои странични ефекти. Хората с алергия към канела трябва да я избягват. Също така консумацията на големи количества от нея може да доведе до главоболие, гадене и дори повишаване на нивата на кръвната захар. Преди да започнете да използвате канела като добавка към храната си или като лекарство, е препоръчително да се консултирате с лекар или нутриционист, за да се уверите, че това е подходящо за вас и че няма да имате нежелани реакции.
Първа рецепта – за дълга коса
Канелата може да насърчи притока на кръв към космените фоликули, да засили циркулацията, която кара косата да расте. За маската се приготвя смес от 1 супена лъжица смляна канела, 1 супена лъжица мед и около 100 мл зехтин или кокосово масло, за да се образува паста. Нанася се върху скалпа с масажиране. Престоява 10 минути, след което използвайте нежен шампоан, за да я измиете. Повторете 2-3 пъти седмично и неусетно косата ви ще стане с няколко сантиметра по-дълга.
Втора рецепта – срещу акне
Маска за лице с нея се приготвя от 3 супени лъжици мед и 1 супена лъжица смляна канела. Сместа се нанася, като преди това кожата е измита. Престоява 5-7 минути. Тази маска е подходяща за ежедневна грижа при много проблемна кожа.
