Прекрасен десерт, който ще се хареса на всеки! Супер е като идея за десерт на домашната трапеза, отличен е и за празници. Не пропускайте да го направите при първа възможност!
Необходими продукти:
3 яйца
9 супени лъжици захар
12 супени лъжици олио
14 супени лъжици брашно
1 пакетче бакпулвер
3 супена лъжица какао
За сиропа:
8 супени лъжици захар
700 мл прясно мляко
1 пакетче ванилия
За намазване отгоре:
мармалад (от кайсии или по желание)
разбит белтък или сметана
В голяма купа разбийте яйцата със захарта. След това добавете олиото, брашното, бакпулвера, какаото и с помощта на лъжица хубаво разбъркайте.
Изсипете сместа и я поставете да се пече в намазана тава на 180 градуса, около 20 минути. Трябва да се остави да се охлади.
За сиропа: млякото и захарта се поставят на огъня, за да се разтопи захарта, а сиропът да стане горещ
Добре охладеният блат се залива с горещия сироп, след което се оставя малко да попие.
Горната повърхност на тортата се намазва с мармалад (няколко супени лъжици, количеството е по желание).
Накрая отгоре се шприцова или намазва разби белтъци или сметана, след което тортата се нарязва на квадрати.
Вкусът на сочната торта, или още известна под името реване, е най- добър, след като престои няколко часа.
Снимки: Авторката
Храната ще ви е по-вкусна с продуктите на АВАНТИ.