Едва ли има някой, който да е консумирал нар и да не се е изцапал. Затова и съществува шегата, че ако човек обича този плод, трябва да го яде гол в банята.
На Изток този плод ще смята за цар на плодовете заради полезните му свойства. Той съдъжа голямо количество аминокиселини, които са идеален материал за човешкия организъм. Антиоксидантите в него превишават в пъти тези в боровинките, зеления чай и цитрусите.
И така, как да изчистим нара без да се изцапаме?
Вземете остър нож и отрежете внимателно върхът му, като се стараете да не засегнете зърната. Обелете горната част на кората. Направете внимателно разрез по белите жилки. Ако сте изпълнили това прецизно, без много усилия можете да извадите зърната цели без да напръскате с червен сок себе си и околните.
