Леко и много вкусно ястие, което няма да остави нито един на масата безразличен
Със сигурност ми е омръзнало да мислите всеки ден какво да сготвите за вечеря. Въображението ви се е изчерпило, но домашните ще се приберат гладни от работа.
В сезона на праза ви препоръчваме една вкусна манджа с пилешко, която със сигурност ще се хареса. С нея можете да поднесе чаша червено вино или бира. Всичко необходимо за Вашата трапеза в магазини АВАНТИ (виж ТУК).
Продукти: пилешки бутчета – 4-5 или едно цяло пиле, праз лук – 2 малки връзки или една голяма с големи стръкове, моркови – 5 големи, сол на вкус, розмарин или друга подправка – на вкус, олио – 1 кафена чашка.
Приготвяне: Пилешкотомесо се изпича с малко олио и вода. Обезкостява се. Отделно се задушават в олио нарязаните на лентички моркови за около 10 минути. Прибавя се нарязания на кръгчета праз. Когато се задуши, се добавят солта и подправките. Нарязаните парченца пилешко месо се прибавят към зеленчуковата смес и се разбърква. Поднесете топло.