-0.2 C
Sofia
Tuesday, January 18, 2022
spot_img

Боб в тава запечен на фурна (гравче-тавче)

По време на постите много по-често си хапваме боб, отколкото ни се иска.

За тези, който не обичат боб на супа, препоръчвам да опитат тази рецепта.

Аз приготвям боба на фурна за моето семейство по следния начин:

Слагам 400/450 грама боб да кисне поне 2 часа и след това го слагам да се свари. Изхвърлям три пъти водата от варенето. Докато се вари слагам една глава лук и 4 моркова, също да се варят.

След сваряването изваждам лука и морковите и ги пасирам.

В малка купа разбърквам пет лъжици мазнина, две сол, щипка джоджен, чубрица и червен пипер. Изцеждам водата от боба и го забърквам в тава с мазнината и подправките.

Добавям сухи чушки и ситно нарязан пресен джоджен.

Слагам боба да се запече във фурната.

Related Articles

Stay Connected

0FansLike
3,116FollowersFollow
19,000SubscribersSubscribe

Latest Articles

Този сайт използва бисквитки, за да подобри Вашето сърфиране. Ако продължите, Вие приемате нашата политика за използване на бисквитки. Прочети още

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close