Елементарен трик за избавяне от лучените сълзи

Много домакини имат чувствителни очни жлези и плачат неизбежно при всяко белене и рязане на лук. Нещо повече, при някои дори се отключва обилен секрет от носа.

Има редица начини, които неволята е подсказала на такива мъченици, като например, лукът да се бели под течаща вода. Този трик обаче не всякога проработва. Други пък, държат в зъбите си клечица кибрит, което няма никакъв смисъл.

С този елементарен трик за избавяне от лучените сълзи „Следвай ме” започва поредицата „Практични съвети за начинаещи домакини”.                         

Как да изчистим глава кромид лук без да се разплачем?

Начинът е пределно прост, но малцина се сещат за него.

След като махнете горните златисти люспи, изрежете с ножа върха на луковицата под формата на конус. Това направете така, както изрязвате точките за прорастване върху картофите. След тази операция, на колкото и ситно да режете кромида, очите ви няма да се насълзят.

 

Следвай ме – Гурме

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва бисквитки, за да подобри Вашето сърфиране. Ако продължите, Вие приемате нашата политика за използване на бисквитки. Прочети още

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close