-1.2 C
Sofia
Thursday, January 27, 2022
spot_img

Картофи с гъби за вегани и постещи

По-малко от седмица остава до Рождество Христово – времето, в което православните християни, а и по-строгите католици постят. Това обаче съвсем не означава, че човек трябва да си ляга гладен. „Следвай ме“ ви предлага рецептата на картофи с гъби – блюдо, подходящо както за постещи, така и за вегани.

Още по-вкусно с АВАНТИ, ТУК

Продукти (4 порции за хора с много добър апетит): картофи – 1 кг, гъби – ½ кг, кромид лук – 1 голяма глава или 2 малки, олио – 1 малка кафена чаша, сол – на вкус, черен пипер – на вкус, магданоз или копър – 1 връзка.

Приготвяне: Гъбите се нарязват на филиики, задушават се под похлупак, към тях се прибавя нарязаният лук, посоляват се със сол и пипер. Задушаването продължава около 7 – 10 минути. Картофите се обелват и нарязват на филии. Нарежда се ред от тях в тава, отгоре се посипват задушените гъби с лук, следва втори слой картофи. Поливат се с 1 – 1 ½ водна чаша вода, пече се във фурна на висока температура. След изпичането се поръсват със зеленината. Така приготвените картофи с гъби могат да послужат и за гарнитура на основно ястие. С тях идеално върви чаша хубаво червено вино или бира. Всичко необходимо за доброто настроение на вашата трапеза можете да намерите в магазини АВАНТИ, вижте ТУК.

Related Articles

Stay Connected

0FansLike
3,139FollowersFollow
19,100SubscribersSubscribe

Latest Articles

Този сайт използва бисквитки, за да подобри Вашето сърфиране. Ако продължите, Вие приемате нашата политика за използване на бисквитки. Прочети още

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close