Макарони с галета

Това е една проста и интересна рецепта: макарони с галета. Идеята за тази рецепта може да изглежда странно за тези, които не са пробвали. Уверявам ви, че това е вкусна и засищаща храна, идеална за Великия пост.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

300 грама макарони (или всякакви по -дебели тестени изделия)

2 супени лъжици мазнина

4 супени лъжици галета

сол и черен пипер на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сложете вода в тенджера и я сварете със сол. Когато заври, добавете макароните и ги оставете да врят, докато станат ал денте, тоест не много сварени, но точно колкото можете.

В тиган запържете галета , като бъркате непрекъснато. Внимавайте да не изгори!

След като макароните се сварят, източете водата и изплакнете малко със студена вода.

Смесете макароните с галета на слаб огън за 2-3 минути. По желание добавете сол.

  • Тази рецепта може много лесно да се превърне в десерт, ако добавите една супена лъжица захар и стафиди към галетата.

Макароните предлагат повече ситост, а галетата, добавена в края, носи приятна хрупкава нотка. Можете да използвате всякакви тестени изделия, които искате, купени или домашно приготвени. Аз понякога използвам и паста от коприва. Предпочитам твърдите пшенични, защото са по -пълни и по -здрави.

Добър апетит!

Снимки : Авторката

Който разбира, АВАНТИ избира

Всичко за доброто ви настроение на трапезата можете да намерите в магазини АВАНТИ (виж ТУК).

Exit mobile version