Конфитюр от круши с канела и лимон

Конфитюрът от круши е от традиционните за България зимнини. С канела и лимон обаче той е много вкусен. Така го приготвят в Италия. Направен по този начин, той печели пред другите рецепти с изтънченият си вкус. Тази сладка зимнина обаче не се препоръчва на хора, които искат да свалят някой и друг килограм или се стремят през зимата да не напълнеят. В 100 г конфитюр от круши се съдържат 125 ккал и 32 г въглехидрати.

Продукти: вода – 1,5 л, лимон – 1 брой, канела – 5 пръчки, захар – 1,5 кг, круши – 2,5 кг.

Приготвяне: Крушите се настъргват на по-едро ренде или се нарязват на ситни парченца. Заливат се с водата, прибавя се захарта. Когато сместа заври, се слага лимона – сок и настъргана кора, и канелата. Препоръчва се канелата да е на пръчки, тъй като смляната в пакетчета в повечето случаи е синтетичната.

 

Следва ме – Гурме

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва бисквитки, за да подобри Вашето сърфиране. Ако продължите, Вие приемате нашата политика за използване на бисквитки. Прочети още

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close