-7.1 C
Sofia
Monday, January 24, 2022
spot_img

Израелска компания продава 3D пържоли (Видео)

Първите разфасовки са от „агнешко” и „телешко”, вече ги сервират във високозвездни ресторанти в Нидерландия, скоро и в САЩ

Израелската стартъп компания Redefine Meat ще започне да предлага 3D отпечатани растителни „месни“ продукти в избрани ресторанти от висок клас в Европа. Това обявиха от компанията, като поясниха, че първите разфасовки от „месото” ще на телешко и агнешко.

Фирмата-производител твърди, че с новия асортимент е „разбира свещения Граал в семопроизводството, като създава алтернативната месна индустрия“.

Гамата от продукти на Redefine Meat, наречена New Meat, вече включва всички видове разфасовки, включително бургери, колбаси, агнешки кебап и телешко мляно месо. Ястия, приготвени с продуктите, ще станат достъпни в ресторанти като Marco Pierre White’s Steak Houses в Обединеното кралство, верига от 22 заведения за хранене, създадена от знаменития готвач Марко Пиер Уайт; в индийския ресторант Brigadiers, също в Обединеното кралство; и в ресторантите със звезда на Мишлен Ron Gastrobar в Нидерланция на холандския готвач и Рон Блау.

В Израел ястия с продукти на Redefine Meat се продават в около 150 ресторанта и заведения, според компанията, включително кафе-бар и хотел Montefiore в Тел Авив. Компанията работи по стартирането в САЩ и Азия.

Related Articles

Stay Connected

0FansLike
3,131FollowersFollow
19,100SubscribersSubscribe

Latest Articles

Този сайт използва бисквитки, за да подобри Вашето сърфиране. Ако продължите, Вие приемате нашата политика за използване на бисквитки. Прочети още

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close