Ябълков оцет и кислородна вода за меки пети
Ремонт и тапи по Околовръстното
Промяна в движението по път I-9 „Варна – Бургас – Малко Търново“
Движението по път II-18 (Софийски околовръстен път) в района на Казичене в посока АМ „Хемус“ се осъществява в средна и изпреварваща ленти поради ремонт на асфалтовата настилка. Това съобщиха от Агенция „Пътна инфраструктура“.
Шофьорите да се движат с повишено внимание и съобразена скорост. Трафикът се регулира с пътни знаци.
На 22 и 23 май, във времевия диапазон от 08.00 ч. до 18.00 ч., за извършване на аварийни ремонтни дейности ще бъде променено движението в двете ленти на път I-9 „Варна – Бургас – Малко Търново“ в отсечката след пътен възел „Север-Бургас“ до кв. „Сарафово“, посока гр. Поморие.
Тачки – вкусна закуска от банатската кухня
Тачки – това е вкусна тестена закуска от кухнята на банатските българи, която сръчната домакиня може да приготви за по-малко от половин час. Те наподобяват пелмените и равиолите, точно като тях се варят във вода.
„Родството” на тези тестени изделия идва от Далечния Изток, навлязли са в Европа по пътя на коприната. В различните страни ястията с варено тесто са придобиви различни наименования. Въпросните тачки на банатските българи съчетават чуждоземния начин на приготвяне, но с типично нашенския вкус на бялото сирене. Те са подходящи за закуска, но и за вечеря. Идеално съчетание с чаша бяло или червено вино. Всичко необходимо за добрата трапеза в АВАНТИ (Виж ТУК).
„Следвай ме” ви предлага една от рецептите за тачки, предоставена ни от сайтът „Фалмис”.
Продукти: 2 шепи брашно, 1 щипка сол, хладка вода, 2 яйца
200-250 г. сирене.
За банатските българи мярката „шепа” означава количеството, загребано с двете длани, а „кривач” – побиращото се в едната длан.
Приготвяне:
Омесва се средно меко тесто от брашното, солта и водата. Разточва се и се оставя да се отпусне. Слага се на маса, покрита с покривка, и се разтяга с ръце, докато може. Изрязват се краищата, слага се плънката от яйцата и сиренето от двете страни и се навива. Нарязва се с ръка.
Тачките са варят в подсолена вода около 15 минути. Налива се чаша студена вода когато са готови, за да не се слепват, и се прецеждат. Сервират се гарнирани със запържено олио и червен пипер, и се наръсват обилно със запържени трохи.
Живеем година и седем месеца по-малко
Средната продължителност на живота в градовете по-висока от селата
Ние, българите, вече живеем година и седем месеца по-малко. Това става ясно от данните на Националния статистически институт.
Очакваната средна продължителност на предстоящия живот общо за населението на страната, изчислена за периода 2020 – 2022 г., е 71.9 години, като спрямо предходния период (2019 – 2021 г.) намалява с 1.7 години. Различната смъртност при мъжете и жените, както и сред населението в градовете и селата, определят и различната средна продължителност на живота при тези категории население.
Средната продължителност на живота при мъжете е 68.3 години, докато при жените е със 7.5 години по-висока – 75.8 години. Спрямо 2012 през 2022 г. при мъжете наблюдаваме намаление на средната продължителност с 2.3 години, докато при жените с 1.8 години.
Средната продължителност на живота на населението в градовете е с 3.0 години по-висока (72.8 години) отколкото на населението в селата (69.8 години).
Спрямо 2012 г. за населението в градовете е намаляла с 2.1 години, а за населението в селата – с 2.2 години.
Ядливите цветя в градината и на балкона
Цветята показват усета за красота във всеки дом неависимо дали те са в градината пред къщата или на балкона. Оказва се обаче, че много от тях са и неизменна част в блюдата на различните национални кухни. При това, те са залегнали в тях от векове заради целебните им свойства.
Невенът е не само просто красив, но и има редица лечебни ползи. Неслучайно влиза в състава на много козметични продукти. Освен това, това цвете е и много вкусено. То е идеален заместител на шафрана, тъй като се доближава до неговия вкус. Възгурчивичък е, затова трябва да се ползва в малки количества.
Бегонията е идеален заместител на равена. Ядливи са цветовете, стеблото и листата й. Слагат я в салатите, както и някои сосове.
Латинката е с пикантен вкус, наподобяващ черния пипер. Използват я като подправка в свежи салати и супи.
Виолетката е много подходяща за десерти – кремове и сладоледи. Някои слагат от лисенцата й като добавка към сандвичите.
Цветовете на розата са със сладък и богат на аромат вкус, което ги прави идеални за десерти и салати.
Глухарчето е ядливо, докато е в цветната си фаза. Премине ли от жълти цветове към бели пухчета, вече не става за консумация. Това разстение има сладък, подобен на мед вкус. Може да се приема както сурово в салати, така и сготвено в комбинация с месо и зеленчуци.
Лавандулата е много богата на аромати заради наличието на етерични масла. Освен за чайове, тя става и за десерти и печива. В допълнение към ястията и десертите това растение успокоява и намалява стреса в организма.
Безплатни прегледи за гноен хидраденит
Те ще се правят от дерматолози във Военномедицинска академия
Дерматолози във Военномедицинска академия (ВМА) ще преглеждат безплатно за гноен хидраденит, съобщиха оттам. Те ще бъдат на 23 май, вторник, от 09.00 до 12.00 часа в кабинет № 219, намиращ се на етаж 2 в поликлиниката на лечебното заведение. Необходимо е предварително записване на телефони 02/ 92 25 002 и 02/ 92 26 181, между 08.00 и 14.00 часа, до изчерпване на предварително определените часове.
Не се изисква направление от личния лекар.
Различни са причините за появата на това заболяване, но тютюнопушенето наднорменото тегло и стресът определено са в челните места. „ВМА винаги е била отворена за пациенти от цялата страна, редовно организираме кампании с безплатни прегледи за различни заболявания. колкото и нескромно да звучи – тези акции са изключително успешни и успяваме да помогнем на много хора. Защото ние прилагаме най-модерното лечение в нашата област – дори и в случая с гнойния хидраденит ние работим с най-съвременните терапии, които са абсолютно безплатни за пациентите”, коментира доц. Весел Кантарджиев, началник на Клиника по дерматология на ВМА.
Промяна на движението в София
Временно е, но ще продължи няколко месеца заради ремонти
За временна промяна на движението в София съобщиха от Столичната община. Тя обаче ще продължи няколко месеца заради ремонти.
От 21 май до 18 август, включително, се забранява влизането на пътни превозни средства по ул. „Кукуш“ между 90 градусовия завой на ул. „Кукуш“ и улица безименна след ж.п. прелеза в посока ж.к. „Люлин“, с изключение на превозните средства, които са собственост на лица живеещи в зоната, за която е въведена забраната, както и за превозни средства, които обслужват по утвърден график обекти в сигнализираните пътни участъци.
От 21 май до 18 август, включително се променя маршрутът на автобусна линия № 82, както следва:
– в посока Централна гара: от ж.к. „Люлин 5“ по действащия маршрут до кръстовище ул. „3020“ – ул. „Кукуш“, по бул. „Сливница“, по ул. „Габрово“, по ул. „Йосиф Щросмайер“ и по ул. „Пражка пролет“ по маршрута до Центрлна гара;
– в посока ж.к. „Люлин 5“: от Централна гара по маршрута до кръстовище ул. „Йосиф Щросмайер“ – ул. „Скопие“, по ул. „Йосиф Щросмайер“, по ул. „Габрово“, по бул. „Сливница“, по ул. „Кукуш“ и по ул. „3020“ по маршрута до ж.к. „Люлин“.
Автобусите от линия № 82 ще спират на всички съществуващи автобусни спирки в променения участък на маршрута.
Автобусите не спират на спирка с код 1971 „Ул. Йосиф Щросмайер“.
Временно се променят маршрутите на електробусна линия № 6 и автобусна линия № 8 във връзка с традиционен събор в село Герман.
Ще има промени в движението и по трамвайни линии 6, 11 и 12 заради ремонт. На трамвайна стрелка № 49 на бул. „Рожен“ – обръщателно колело „Гара София север“ се налага спиране на трамвайно движение по трамвайни линии № 6, 11 и 12 от 00.00 часа на 20 май, събота, до 24.00 часа на 21 май, неделя.
Трамвайна линия № 6 се разделя на два маршрута, както следва:
Трамвайна линия № 6 с маршрут от ж.к. „Иван Вазов“ до метростанция „Хан Кубрат“.
Трамвайна линия № 6А с маршрут от ж.к. „Обеля 2“ до ж.п. гара „София север“, двупосочно
Трамвайна линия № 11 ще се движи от кв. „Овча купел“ до надлез „Надежда“ (трамвайно депо „Банишора“)
Трамвайна линия № 12 ще се движи от площад „Журналист“ до надлез „Надежда“ (трамвайно депо „Банишора“).
Разкрива се временна електробусна линия № Е12ТМ с маршрут от автостанция „Илиянци“ до Централна ж.п. гара, както следва:
– в посока Централна ж.п. гара: от автостанция „Илиянци“ по ул. „Джерман”, бул. „Рожен”, ул. „Илиянско шосе”, бул. „Рожен”, надлез „Надежда“ и по бул. „Княгиня Мария Луиза” до спирка с код 2830 „Бул. Княгиня Мария Луиза“ пред Централна ж.п. гара за електробусна линия № 74 (крайна и начална) и за зареждане;
– в посока автостанция „Илиянци“: от спирка с код 2830 „Бул. Княгиня Мария Луиза“ по бул. „Княгиня Мария Луиза“, надясно по бул. „Христо Ботев”, надясно по бул. „Сливница”, надясно по ул. „Опълченска”, наляво по бул. „Княгиня Мария Луиза”, надлез „Надежда“, бул. „Рожен“, ул. „Илиянско шосе“, бул. „Рожен“ и по ул. „Джерман“ до автостанция „Илиянци“,
Електробусите ще спират на:
– начална и крайна спирки с кодове 0058 и 2608 „Автостанция Илиянци”;
– начална и крайна спирка с код 2830 „Бул. Княгиня Мария Луиза“;
– всички съществуващи автобусни спирки по бул. „Рожен”, бул. „Княгиня Мария Луиза”, бул. „Христо Ботев”, бул. „Сливница” и ул. „Опълченска”;
– трамвайните спирки по ул. „Илиянско шосе”;
– спирката на автобусни линии № 26 и 27 на ул. „Илиянско шосе“ след десния завой от бул. „Рожен“ в посока автостанция „Илиянци“.
На 24 май от 08.00 часа до 21.00 ч. се забранява престоят и паркирането на пътни превозни средства на ул. „Патриарх Герман“ в участъка от ул. „Емилиян Станев“ до пл. „Иван Вазов“, включително.
Скъсяват се маршрутите на електробусна линия № 6 и автобусна линия № 8, до площада на кръстовище ул. „Патриарх Герман“ – ул. „Осми март“ в село Герман. Начална/крайна спирка с код 1517 „Село Герман“ ще бъде изместена на площада на кръстовище ул. „Патриарх Герман“ – ул. „Осми март“.
Изкуството да поднесеш точното питие
Една погрешна стъпка в сервирането на алкохол разваля цялата вечеря
Налага ви се да посрещнете гости – на официална вечеря, роднинска сбирка или хора, които идват за пръв път в дома ви, но залагате много на бъдещи контакти. Отрупване масата с избрани блюда, но една малка грешка може да развали вечерята. Тя се състои в поднасянето на питието.
Как обаче да сервираме напитките, в каква последователност и с кое ястие? Това са въпроси, липсата на чиито отговори и една неправилна стъпка може да опропасти цялото в старание в кухнята.
Всичко необходмо за празничното настроение на вашата трапеза можете да намерите във веригата магазини АВАНТИ. Вижте къде са те, ТУК и ТУК.
Изборът на вида алкохол трябва да се извършва с особено внимание. Дори да сте купили за скъпи гости най-доброто, то няма да бъде подобаващо оценено, ако се предлага с неподходящо ястие.
Всяка елеганта вечеря или обяд започват с аперитив. Най-често се сервират сухо вино, сухо или полусухо шери, джин с тоник, шампанско или пенливо вино. Питиетата, сервирани като аперитив, не трябва след това да се появяват на масата, дори за десерта. Аперитивът предразполга гостите преди сервирането на храната и цели да стимулира техния апетит. Не трябва да забравяме, че продължителността му е максимум 15 – 20 минути.
Когато става въпрос за последователност на сервиране на питиетата, основно правило е да се сервират първо белите вина, а след това на червените, никога обратното. По този начин, гостът няма да забрави вкуса на предишното питие, тъй като няма рязка промяна в неговия вид.
Сухите вина винаги се сервират преди сладките вина и ликьорите. Младите вина – преди старите. Слабите вина – преди силните. Много голяма грешка е сервирането на шампанско между вината. То винаги трябва да се сервира като първо питие или след виното.
Преди хранене се сервират вина, стимулиращи апетита, тоест аперитив с различни видове вермут, горчиви вина и южни вина. С храната се поднасят полусухи или полусладки водки, а следобед най-добре чаша ликьор или коктейл. За предястието предложете сухо бяло вино, суха или горчива водка. С рибата, бялото месо, птичето месо или морските дарове вървят полусухото или полусладкото бяло трапезно вино, с печено или дивеч – сухи червени вина,със сирена – червени вина с пълен аромат, с ядки, кафе, кекс и десерти – сладки вина, сладка водка и ликьори, а също и коняк (с черно кафе). Шампанското е подходящо за почти всички ястия, сервира се преди хранене или с десерта, изключително добре се комбинира също и с хайвер. Със сметановите сосове, салатите със сос на базата на оцет, за шоколад и плодове вино не се сервира.
Как ще протичат матурите
Колко са етапите и има ли нови неща казва Министерството на образованието и науката
Близо 600 учители и университетски преподаватели от цялата страна ще оценяват в електронна среда изпитните работи от предстоящата сесия на държавните зрелостни изпити, съобщи МОН.
По традиция изпитната сесия започва с матурата по български език и литература, която ще се проведе в петък, 19 май. Тестът се състои от 22 задачи с избираем отговор, 16 с кратък свободен отговор и 2 с разширен свободен отговор. Последният 41-ви въпрос включва писане на есе или интерпретативно съчинение, като за втора поредна година ще има две отделни теми. Това съобщи Евгения Костадинова, директор на дирекция „Съдържание на предучилищното и училищното образование“ в МОН пред БНТ. И тази година за тройка ще са необходими 30 точки.
Вторият задължителен държавен зрелостен изпит ще се проведе на 23 май. Профилиращите предмети, от които зрелостниците ще избират, са общо 18, но изпитите ще са 27, защото тези по чужд език се полагат на различни нива в зависимост от учебния план. На същата дата завършващите професионално образование полагат задължителния си държавен изпит за придобиване на професионална квалификация.
По време на изпитната сесия май-юни Министерството на образованието и науката ще организира общо 83 изпита. Тук се включват първата, втората, допълнителните матури (включително изпитите по различните нива на чужд език), както и изпитите на валидирането на умения.
Магията на живота: Преслав вече вижда през очите на Даная
Девойката си отиде на 15 г., родителите й предоставиха органите, двата й бъбрека също са трасплантирани
17-годишният Преслав Георгиев вече вижда света през очите на Даная. Момичето изпадна в мозъчна смърт, а родителите му без колебание решиха да дарят органите на дъщеря си. Трансплантирани са двата бъбрека, както и роговиците на 15-годишното момиче, посочва NOVA.
Преслав бил на годините на Даная, когато лекарите казали, че ще влезе в листата на чакащите за трансплантация на роговица. „Ходихме на лазерни процедури, но роговицата започна да изтънява и нямаше шанс да се подложи на лазерно лечение, защото не можа да се стопира болестта и вече оттам трябваше да го запишем в листите за чакащи за трансплантация”, спомня си бащата на момчето Валери Недялков.
Две години чакане и надеждите започнали да изглеждат напразни, докато едно телефонно обаждане преди дни не променило живота им. „Обадиха ни се преди 3 дена и ни казаха, че са намерили донор за Преслав”, казва майката на момчето Румяна Иванова.
На фона на радостта от получения шанс да върне зрението на дясното си око, родителите на Преслав не крият огромната болка от смъртта на едно 15-годишно дете. „Съчувстваме най-вече на семейството. Те губят едно младо дете. Не може да се зарадваме. Просто няма как нито да се радваш, нито нищо. На никого да не се налага такова нещо”, каза Валери Недялков.
Така, светът на две напълно непознати семейства изведнъж станал общ. Преслав сам поискал да се запознае с майката на Даная.
„Не знам как да ви го обясня. Почувствах ги за близки. Каза ми, че ме обича, да бъда добър. Ще се чуваме, ще се виждаме”, каза трансплантираното момче.
