СЗО: Подсладителите подкопават здравето

С. Николова
-
0

В повечето случаи те не помагат за намаляване на теглото, не носят дългосрочни ползи, да се внимава с тях

Според Световната здравна организация изкуствените подсладители, използвани за заместване на захарта в голяма част от продуктите, не помагат за намаляване на теглото и могат да имат сериозни последици за здравето.

Здравната агенция на ООН публикува в понеделник нови насоки, в които съветва да не се използват т.нар. незахарни подсладители, или НЗП.

Систематичен преглед на наличните доказателства „показва, че употребата на НСП не носи дългосрочни ползи за намаляване на телесните мазнини при възрастни или деца“, се казва в изявление на СЗО.

Освен това резултатите от прегледа „предполагат, че може да има потенциални нежелани ефекти от дългосрочната употреба, като например повишен риск от диабет тип 2, сърдечносъдови заболявания и смъртност при възрастни“.

Подсладители се консумират от милиони хора всеки ден в продукти като диетични газирани напитки или за подслаждане на кафе, отчасти като начин да се избегне увеличаването на теглото от захарта – но колко здравословни са тези заместители отдавна е предмет на спорове.

Директорът на СЗО по въпросите на храненето и безопасността на храните Франческо Бранка подчерта, че заместването на обикновената захар с изкуствени подсладители „не помага за контрола на теглото в дългосрочен план“.

„Хората трябва да обмислят други начини за намаляване на приема на свободни захари, като например консумиране на храни с естествено срещащи се захари, като плодове, или неподсладени храни и напитки“, каза той в изявление. „НСЗ не са основни хранителни фактори и нямат хранителна стойност. Хората трябва да намалят изцяло сладкото в храната, като започнат от ранна възраст, за да подобрят здравето си.“

СЗО заяви, че новата ѝ препоръка се отнася за всички, с изключение на лицата с вече съществуващ диабет. И тя включва всички синтетични и естествени или модифицирани подсладители, които не са класифицирани като захари, намиращи се в произведените храни и напитки или продавани самостоятелно, за да бъдат добавяни към продуктите от потребителите.

Сред най-широко използваните подсладители са ацесулфам К, аспартам, адвантам, цикламати, неотам, захарин, сукралоза, стевия и производни на стевията.

С мая и йод реколтата от домати скача двойно

С. Николова
-
0

Тези съставки са приложими и за пипера, и за краставиците

Дори лятото да е хубаво, с равномерно разпределени топли дни и валежи, има опасност зеленчуците в градината да не дадат очакваното количество рекота. Затова от незапомнени времена хората са посилвали растенията да дадат повече зарзават. Това е ставало с природосъобразни средства, без химия, рискови селекции и генно-модифициране.

„Следвай ме“ ви предлага няколко изпитани екологични начина, с които доматите, пипера и краставицата ще дадат двойна реколна при това с отлично качество.

Екоподсилване с:

Мая

1 кубче

мая се разтварят в 10 литра вода. Прибавя се една чаена лъжичка захар. Изчаква се компонентите да се разтворят, разбъркват се. С тази смес се полива в корените, като за един корен са необходими около 300 млл. Количеството е за 80-85 корена. Количеството важи и за пипера и краставиците.

Йод

В 10 литра вода се накапват 40 капки йод. Разбърква се. Всеки корен домат се полива с две купички, а пипера с по една.

Пепел

В една кофа вода се разтваря една чаша дървесна пепел. Разбърква се. С течността се поливат растенията в корените.

Коприва и кравешки тор

Една трета от кофата се пълни с пресен кравешка тор, добавят се листа от коприва. Допълва се с вода. Кофата се захлупва с капак и се оставя на слънце една седмица. След 7 дни готовата смес се разтваря във вода в съотношение 1: 10. Всяко растение се полива с 0,5 литра.

Бананови кори

В трилитров буркан се слагат нарязани на ситно кори от три банана, налива се вода. Отворът се покрива. Престоява два дни. След това разтворът се прецежда, поливат се доматите.

Следвай ме – У дома

Ето какво ще е времето в следващите дни

С. Николова
-
0

Няма да ни зарадва още седмица така, както ние искаме, но все ще ни създаде добро настроение за някой и друг час

Времето буквално ни съсипа с валежи, ниски температури и кратки пролуки на слънце. Както се вижда от прогнозата на Националния институт по метеорология и хидрология (НИМХ) то няма да ни зарадва още седмица така, както ние искаме, но все ще създаде добро настроение за някой и друг час.

През следващото денонощие облачността над по-голямата част от страната ще е значителна. На места, главно в Западна България, ще има валежи от дъжд, предимно слаби, но до вечерта в повечето райони ще спрат.

Над източната половина на страната ще има по-съществени разкъсвания и намаления на облачността, през деня до слънчево. Ще духа слаб, в източните райони до умерен вятър, предимно от изток-югоизток.

Минималните температури ще са между 8° и 13°, в София – около 11°, преобладаващите максимални ще са между 19° и 24°, в София – 18°-19°. 

По Черноморието облачността ще е разкъсана, предимно висока. Максималните температури ще са 15°-17°. Температурата на морската вода е 14°-16°. Вълнението на морето ще е 1-2 бала. 

В планините облачността ще е значителна и на места в масивите в Западна България ще има валежи от дъжд, предимно слаби. В планините в Източна България ще е без валежи, там ще има по-съществени разкъсвания и намаления на облачността. Ще продължи да духа умерен до силен югозападен вятър. Температурите още ще се повишат и максималната на височина 1200 метра ще е около 17°, на 2000 метра – около 9°.

Във вторник и сряда облачността ще е по-често значителна, след обяд купеста и купесто-дъждовна. На места, първия ден главно в югозападната половина, втория ден – из цялата страна, ще има краткотрайни валежи, придружени с гръмотевици. Вятърът ще е слаб до умерен, от източната четвърт и дневните температури за кратко ще се повишат, във вторник максималните на места в Централна България през първия ден ще достигат 28°-30°; в сряда ще започне захлаждане.

Ремонти в София, промяна на движението

С. Николова
-
0

Изграждат трасе на нови трамвайни релси, очакват се задръствания и проблеми с придвижването

Започва изграждането на новите релси на трамвай Nº 5 , в поделеното трасе в кв. „Княжево“ на бул. „Цар Борис III“. Това каза пред журналисти заместник-кметът на Столична община в направление „Обществено строителство“ Ангел Джоргов.

Ремонтите се очаква да продължат до 13 юни. За целта ще бъде стеснен участък от около 150 м (по бул. „Цар Борис III“ между ул.“Люлински път“ и ул. „Преслав“ в кв. „Княжево“), като движението ще се осъществява в една лента и ще бъде регулирано с временна светофарна уредба, така че да има движение в двете посоки, посочи той.

Автобусната спирка (с код 6035) на А59 и А5ТМ посока „Център“ се измества със 100 м в посока ул.“Люлински път“.

Ремонтът на участъка ще продължи близо два месеца, като успоредно с това ще бъдат изградени ново пътно платно, тротоари и улично осветление, обясни Джоргов.

Обходните маршрути включват ул „Панорамен път“ през кв. “Княжево“ и ул. „Любляна“, а за идващите от Перник, обходният маршрут е през магистрала „Струма“, посочи той.

Джоргов заяви, че са поставени знаци на всички кръстовища, които са преди обходните маршрути, вкл. на кръговото кръстовище при Перник на магистрала „Струма“.

По думите му се очаква да има проблем с движението. Съчетали сме този ремонт с ремонт на Агенция „Пътна инфраструктура“ (АПИ), едно свлачище близо до Владая, добави той.

Джоргов посочи, че ремонтът, който обхваща 9-километровото трасе от маршрута на трамвая, е в размер на 40 млн. лв. без ДДС, почти 100 % европейско финансиране. Той припомни, че миналата година в експлоатация е въведен участъкът от ухо „Съдебна палата“ до ухо „Бъкстон“.

Джоргов уточни, че продължават и ремонтните дейности в обхвата на кръстовището на бул. „Цар Борис III“ и бул. „Никола Петков“.

Успоредно с ремонтните дейности по трасето на петицата , в проекта, който е на стойност почти 120 млн. лв, който включва през 2019 г. и ремонт на трамвайното трасе по ул. „Каменоделска“, са доставени вече 13 нови, нископодови мотриси. Предстои до края на лятото да се извършат ремонтните дейности от ухо „Бъкстон“ до „Княжево“, каза още Джоргов. 

Онаследяване на пенсия от партньор без брак

Драгана Я.
-
0

Омбудсманът Диана Ковачева настоява това да се случи и за хората, които са живели на семейни начала

Хората, които са живели съвместно за семейни начала, но без брак с подпис в гражданското, да онаследяват част от пенсията на починалия си партньор така, както се случва при семейните. Този въпрос повдигна омбудсманът Диана Ковачева.

Тя  изпрати препоръка до служебния вицепремиер и социален министър Лазар Лазаров във връзка с критериите за отпускане на добавка от пенсията на починал съпруг или съпруга, според който преживелият трябва да в граждански брак с починалия си партньор – чл. 84 от Кодекса за социално осигуряване (КСО).

Поводът за препоръката са зачестилите жалби от засегнати граждани, които са живели в режим на съвместно съжителство.

„В качеството си на застъпник за правата на гражданите, бих искала да насоча вниманието Ви към въпроса, с оглед съществуващата тенденция все по-малко хора да създават семейства, без да сключват граждански брак по смисъла на Семейния кодекс, като живеят на семейни начала. От друга страна, значителен е и броят на самотните възрастни хора, които в по-късен етап от живота си намират партньор, с когото да изживеят старините си и взаимно да си помагат, но без да сключват граждански брак“, пише омбудсманът.

Диана Ковачева подчертава, че на практика липсва механизъм за адекватна подкрепа от държавата към такива лица. Тя е категорична, че сключването на граждански брак се основава на свободната воля и избор на хората, като поражда редица правни последици, които включват освен права, но и задължения за съпрузите напр. за издръжка, за солидарна отговорност към кредитори и др., каквито задължения не важат за граждани, живеещи и живели във фактическо съжителство и в общо домакинство.

„Вярно е, че съжителството в условията на граждански брак не довежда до различен принос на съпрузите в осигурителната система спрямо тези, които не са в граждански брак и които живеят в режим на съвместно съжителство, но макар и осигурителните задължения да са сходни, възможностите за ползване на права от осигурителната система за лицата несключили брак и лицата, сключили граждански брак към момента са различни при починал партньор, респ. починал съпруг“, пише още омбудсманът.

Ковачева посочва, че хората, които живеят във фактическо съжителство, нямат тези права и задължения, каквито имат съпрузите, включително и наследствени такива, затова и те не са в сравнимо сходно положение.

„Фактическото съжителство няма действието на граждански брак и се свързва с правни последици само когато изрична законова уредба му придава такава, а в случая няма норма, която да дава право на лицата, живели без брак, да получават добавка от пенсията на починало лице – партньор“, подчертава общественият защитник.

Обръща внимание на факта, че все повече двойки живеят без брачна връзка във фактическото съжителство и това се очертава като основна форма за създаване на семейство. Посочва, че тази форма не е законодателно регламентирана в Семейния кодекс, въпреки че в различни закони е дадена легална дефиниция на това понятие.

„Още през 2008 г. е внесен Закон за изменение и допълнение на Семейния кодекс, с който се предлагаше уредба на фактическото съпружеско съжителство, но българският законодател при приемането на Семейния кодекс от 2009 г. отхвърли предложенията и към момента не е признато и уредено по един пълен и систематизиран начин фактическото съпружеско съжителство. Основен аргумент против регламентирането на фактическото съжителство е, че това влиза в противоречие с утвърдената в обществото ни ценностна система и от моралните разбирания за семейството и съпружеските задължения“, пише проф. Ковачева.

Тя подчертава, че в българския правен ред съществуват легални дефиниции на това понятие. Дава пример, според §1, т.18 от Допълнителните разпоредби на Закона за противодействие на корупцията и за отнемане на незаконно придобитото имущество – фактическо съжителство на съпружески начала е доброволно съвместно съжителство на съпружески начала на две пълнолетни лица, по отношение на които не съществува родство, представляващо пречка за встъпване в брак, което е продължило повече от две години и при което лицата се грижат един за друг и за общо домакинство.

„Същото определение се съдържа и в §1, т. 6 от Допълнителните разпоредби на Закона за съдебната власт. Понятието се използва и в други  закони, без да бъде дефинирано. Това означава, че фактическото съпружеско съжителство се признава от българското право и се свързва с определени правни последици“, допълва омбудсманът.

В заключение Диана Ковачева препоръчва да бъдат обсъдени възможностите за въвеждане на подходящи механизми за адекватна подкрепа на заинтересованите граждани, с които да се гарантира техният достоен живот. С пълния текст на препоръката можете да се запознаете ТУК.

Първи български храм в ЮАР

С. Николова
-
0

Той носи името на свети Иван Рилски, осветен бе в присъствието на президента Румен Радев

Осветиха първия български православен храм в Южноафриканската република, наречен на името на покровителят на българския народ свети Иван Рилски. Това стана в присъствието на президента Румен Радев, предаде БТА. „Уверен съм, че това свято място ще бъде все по-силен и притегателен духовен център за всички българи от региона”, заяви той. Държавният глава е на официално посещение в страната.

„Храмът е мястото, където можем да се утешим в моменти на загуба и скръб, където можем да изживяваме и споделяме радостни събития. Да имаме храм далеч от родината беше наша мечта за много дълго време“, каза Йордан Радкев – председател на Сдружението на българите в Южна Африка.

На освещаването присъстваха Негово Високопреосвещенство Дамаскин – Архиепископ на Йоханесбург и Претория, Негово Високопреосвещенство Старозагорски Митрополит Киприан, министърът на спорта, изкуствата и културата на ЮАР, служебният заместник министър-председател по икономическите въпроси и министър на транспорта Христо Алексиев, служебният министър на туризма Илин Димитров, заместник-министрите на външните работи Велислава Петрова и на иновациите и растежа Стефан Савов, посланикът на България в ЮАР Мария Павлова, както и генералният директор на БТА Кирил Вълчев.

Във вчерашния ден Румен Радев проведе среща с южноафриканския си колега Сирил Рамапоса, поднесе венец и отдаде почит към загиналите в борбата за свобода и освобождение в Южна Африка, като участва и в откриването на изложбата „Българската подкрепа за борбата на южноафриканския народ срещу апартейда и социалната дискриминация“.

Държавният глава посети българското неделно училище „Слънчо“ и се срещна с наши сънародници.

Кешкек – ориенталското блюдо за семейни тържества

С. Николова
-
0

Кешкек е популярно ориенталско блюдо за семейни тържества. Оригиналната рецепта е с овче или агнешко месо. То обаче може да бъде заменено с телешко или пилешко. В такъв случай трябва да се увеличи количеството мазнина, т.е. от 50 г краве масло да се сложат 70 г.

АВАНТИ – отличният избор!

Независимо, че блюдото не е тип скара, е подходящо както за бервено, така и за бяло вино. Всичко за вашата трапеза можете да намерите в магазини АВАНТИ. Вижжте ТУК и ТУК.

Продукти: грухана пшеница – 3 чаши, нахут – 1 чаша, кромид лук – 2 глави, месо (овче, агнешко, телешко или пилешко) – 1 кг, краве масло – 50 (70) г, зехтин – 3 супени лъжици, паста от червен пипер (може да се замени с лютеница, в която преобладават чушките) – 1 чаена лъжичка, черен пипер, червен пипер, сол – на вкус.

Приготвяне: Нахутът се накисва във вода и престоява една нощ. На следващия ден водата се излива, а нахутът се сварява. Житото се залива с гореща вода и се вари на средно силен огън, като се разбърква периодично, докато водата се изпари. Към него се прибавя нахутът.

В друга тенджера се слага месото на парчета и се задушава в мазнина, малко преди да стане готово се нарязва на едро лукът и се добавя, за да се задуши. Когато водата от тенджерата с жито се изпари, се прибавя от месния бульон, който се е образувал при задушаването на месото, прибавя се черния пипер и се посолява на вкус. Бърка се до получаването на кашообразна смес. Маслото се разтопява в тиган, добавя се зехтина и се сваля от огъна. В него се прибавят пастата от чушки (лютеницата) и червения пипер, разбърква се. Така получавате апетитен сос.

За всяка порция сипете от житото с нахут в дълбока чиния, отгоре сложете от месото и полейте със соса.

Следвай ме – Гурме

Лекарка започна кампания за реставрация на храм

Горица Ангелова
-
0

Пулмологът д-р София Ангелова иска да обнови черквата „Свети Мина“ в столичния квартал „Слатина“

Известният пулмолог д-р София Ангелова и председател на Сдружението „Национална асоциация за профилактика на белодробните болести“ поде кампания за реставрацията на столичния храм „Свети Мина“ в квартал „Слатина“. За нея са необходими 150 000 лева, съобщи тя.

Само за два дни лекарката е събрала 2000 лева, като 150 лв. от тях са от трима нейни пациенти. „Като разбраха, че става дума за такова дело, те не се поколебаха и сами предложиха да дарят“, поясни д-р Ангелова. Идеята е подкрепена от Сдружение „За Слатина“ Любен Вуков и кмета на района Георги Илиев. Кампанията ще продължи до края на месец май. „По време на традиционния концерт срещу тютюнопушенето, който се организира при вход свободен всяка година на 31 май хората ще могат да дарят средства за обновяването на църквата. Вместо да си купят кутия цигари те могат да подпомогнат едно благородно дело“, каза д-р Ангелова.

За пълната реконструкция и реставрация са необходими общо 900 000 лева. Целта на акцията сега обаче е да бъдат събрани 150 000 лева само за най-неотложните ремонтни и  възстановителни дейности.

„Трябва да пазим своето историческо наследство и да възродим духовността“, убедена е д-р София Ангелова. Тя разказа, че идеята  да подпомогне събирането на средства за тази кауза дошла, сякаш, от само себе си. Всяка сутрин, на път към кабинета си тя минава покрай църквата. По думите й, това е място, което я успокоява и зарежда с енергия за добро.

„Благодарен съм на „Национална асоциация за профилактика на белодробни болести“ и Сдружение „За Слатина“, които взеха присърце този проблем. Една от целите на районната администрация бе да възстановим напълно църквата и съм убеден, че чрез подкрепата на гражданите, това ще се случи. Район „Слатина“ ще се включи, като активно съдейства за логистиката и организацията на всички предстоящи събития, свързани с каузата. Работим активно върху популяризирането на инициативата и се надяваме по този начин да открием много нови съмишленици и да обединим хора от различни групи и организации в името на общата цел, сподели кметът Георги Илиев.

Църквата е строена по време на османското владичество през 1872 г. и първоначално е била посветена на „Света Троица“, тъй като по предание, до края на XIV в. на това място е имало манастир „Св.Троица“ разрушен от турците, чиито развалени се виждали чак до края на XVII век. През Втората световна война, храма е бил посветен на „Св. Терапонтий“ (до 1957 г.), тъй като съществува предание, че на това място е бил посечен Св. Терапонтий Сердикийски. Освен това изградения на Редута храм (на земя собственост на храм „Св. Мина“), през 1943 г. е бил посветен на „Св. Троица“ с престол и на „Св. Атанасий Велики“. През 1957 г. църквата е посветена на „Св. Вмчк. Мина“ със храмов празник 11 ноември. Тя е  обслужвала нуждите на бившето село Слатина. Северно от храма са се намирали селските гробища, където са били погребани английските летци, загинали през 1943 г. – 1944 г. – при бомбардирането на София.

През 1955 г. храма е обявен за паметник на културата, автентичен и единствен от XIX век на територията на София, а през 1989 г. и като архитектурно – художествен паметник на културата.

Църквата е еднокорабна, засводена, с една цилиндрична апсида без притвор. От стенописите са запазени само в абсидната ниша – 8 фигури на църковни отци и фигурата на Св. Богородица ширшая небес в конхата над тях. В проскомидийната ниша е сцената „Христос жертва“, а в спомагателната ниша е „Сретение Христово“. Състоянието на стенописите е лошо, покрити с варна бадана, надраскани. Иконостасните икони са от края на XIX век от неизвестен, опитен, много добър късновъзрожденски зограф. В апостолския пояс, съгласно протокол от 1989 г. е имало 17 икони от XIX век нарисувани от същия зограф с много добри художествени качества. Тронът е дъсчен с икона на „Христос Архиерей“ от XIX век.

Според по-нови разкази в храма се е укривал Васил Левски, а от един от кръстовете зад олтарната абсида се е вдъхновил Мърквичка за прочутата си картина „Задушница“.

Желаещите да дарят, могат да го направят по сметка:
BIC: BPBIBGSF
BG27 BPBI 7942 1024 6623 01.
За ЦН при храм “ Св. Вмчк. Мина“

Почина актрисата Емилия Радева (ВИДЕО)

С. Николова
-
0

Тя си отиде н 90-годишна възраст, носител е на орден „Стара Планин” – първа степен, отличавана е с „Аскеер”

На 90-годишна възраст почина актрисата Емилия Радева. Новината съобщиха от Театър Българска армия. Оттам уточниха, че тя си е отишла на 11 май, вечерта.

Артистката е известна с ролите си в театрални поставки и игрални филми. Сред най-популярните ѝ изяви на екрана са в „Матриархат“, „Иконостасът“, „Сиромашка радост“ и сериала „Дом за нашите деца“.

През 1974 г. е удостоена със званието заслужил артист, а 6 години по-късно и със званието народен артист. През 2003 г. е наградена с орден Стара планина – I степен „за приноса си за развитието на българското изкуство и култура“

През 2013 г. е наградена с „Аскеер“ за цялостно творчество.

„Следвай ме“ Ви прдлага едно от последните видеоинтервюта на актрисата Емилия Радева, осъществено от Театър Българска армия.

Поклонението ще се състои на 16 май, вторник, от 13.30 ч. в храм „Свети Седмочисленици“.

Поклон пред паметта й!

Спасиха крак от ампутация с биоактивно стъкло

Драгана Я.
-
0

Иновативният подход бе извършен в Университетската болница в Бургас на 60-годишен пациент, страдал от тежка инфекция

Специалисти-ортопеди от Университетската болница в Бургас използваха биоактивно стъкло, за да спасят от ампутация тежко инфектиран крайник. Иновативният метод е приложен в Отделението по ортопедия на лечебното заведение от екипа на д-р Стоян Христов – д-р Димитър Балабанов, д-р Даниел Желев и д-р Краю Краевски. 

Пациентът е мъж, който преди повече от година счупва при падане десния си крак. Претърпява операция, но заради слаб имунитет и придружаващи заболявания не успява да се възстанови напълно. Развива тежка инфекция, която засяга околните тъкани, а костта започва да се стопява  – получава се т.нар. псевдоартроза. „Постоянно имах рани, гной от раните, нищо не помага. Изпих няколко антибиотика, имах и допълнителни операции, но кракът така и не зарастваше“, разказа пациентът – 60-годишният Милчо Андреев.

За да не се стигне до ампутация и да спаси крака на пациента, д-р Христов решава да приложи иновативен метод, който навлиза в България в края на миналата година. На мястото на стопената кост се имплантира т.нар. биостъкло – биосъвместим материал, който съдържа силиций, калций, и фосфор. Биоактивното стъкло запълва кухината, която се образува при отстраняване на инфектираните тъкани и стимулира процесите на костното възстановяване. Специалният му състав действа антисептично и не позволява развитието на инфекция. На практика то създава структура за заместване на костни дефекти , подпомага изграждането на част от липсващата кост, като същевременно овладява възпалението и днес пациентът вече е на крака и може да напусне болницата.

„Много съм благодарен на д-р Христов и неговия екип. И особено много на сестрите в отделението, които имаха чудесно отношение и грижа към мен“, сподели Милчо Андреев.

Заместването на дефект в човешката кост с биоматериал е голямо предизвикателство пред медицината, затова ортопедията възлага големи надежди на новия материал. „Той наподобява костната структура и може успешно да се прилага при мащабни операции за лечение на костни дефекти,  трудно зарастващи фрактури, костни инфекции, както и  при инфектирани изкуствени стави”, обясни д-р Стоян Христов.

1...118119120...585Page 119 of 585