Олиото – практичният помощник не само в готвенето
Постоянно използваме олио у дома, но за готвене. Мнозина обаче дори не подозират, че то може да има още безброй
Прочетете повече
олио
Свинска плешка с лимон и вино
Може да се поднесе както като топло ястие, така и като студено мезе Още месец, с раззеленяването и крехкото агнешко
Прочетете повече
Печени картофи с чесън и горчица
По време на пости много домакини недоумяват как да разнообразят еднообразното меню в този период. Вариациите на тема карофи стари
Прочетете повече
Супа от нахут с лимон за здрави мускули
Леблебията стимулира серотонина – хормонът на щастието Рубрика: Вкусно по време на пости Нахуът (леблебия, страгали) е една от най-старите
Прочетете повече
Лесна зимна салата
През зимата, както е известно, зеленчуците губят своя вкус. По традиция българинът слага зимнина – туршии, домашни полуфабрикати, сладка. Т.
Прочетете повече
Бяла риба, запечена във вино
Пролетта и лятото са сезони, в които организмът естествено иска да се разтовари и набляга на по-леки храни, каквито са
Прочетете повече
Какаов постен кекс
По време на пости домакинята, някак си, се справя с основните блюда, но десертът всякога остава най-трудният момент в
Прочетете повече
Тутманик по врачански (постен)
Много домакини изпадат в паника при започването на постите, защото се безпокоят, че няма да успеят да нахранят близките си
Прочетете повече
Праз лук с картофи – витаминозна бомба през зимата
Празият лук е истинска витаминозна бомба. През зимата, когато на пазара плодовете и зеленчуците се предимно оранжерийни и не така
Прочетете повече
Царска туршия с мед
Царската туршия в българската кухня всякога е била смятана за номер едно сред туршиите. По тази причина я и наричат
Прочетете повече
