8 екипа гасят голям пожар в Пловдив (ВИДЕО)

Горя помещение на печатница в индустриалната зона „Тракия”

Сигнал за горяща складово помещение в печатница, разположена в индустриалната зона на кв. жк „Тракия“ в Пловдив е получен малко след 21:00 часа. Това съобщиха от пресцентъра на Регионалната дирекция на „Пожарна безопасност и защита на населението“ в града.

На мястото са изпратени осем пожарни автомобила от различни служби.

Въпреки сложната обстановка огънят е локализиран изключително бързо. Пожарът е тръгнал от помещение, в което са били складирани лесно запалими течности и материали. В сградата не е имало работници.

Черният дим, стелещ се във въздуха, е бил забелязан от повечето жители на един от най-големите жилищни квартали на града и е станал причина за множество обаждания в оперативния център на пожарната.

Чести грешки при приготвянето на домашна храна

Ако се научим да ги избягваме, ще си спестим куп здравословни неблагополучия, дори ще си осигурим по-добре здраве 

От: Ани Тошева

Едва ли има човек, който да не е чувал за предимствата на домашно приготвената храна. За това са казани и изписани много неща. Но някои съставки, използвани от нас при готвене, могат да нанесат непоправима вреда на здравето, без дори да подозираме. Така че следващия път, когато застанем пред печката у дома, трябва да се замислим дали да използваме продукти със съмнително качество от здравословна гледна точка.

В днешния забързан свят идеята да планираме времето си, да сготвим и да се насладим на домашната храна може да изглежда малко плашеща, освен ако не сме в пенсия. „Бързият и лесен” начин на живот, пълен с микровълнови печки, заведения за бърза закуска и пакетирани за вкъщи ястия лесно засенчва важността на приготвянето на храната по старомодния начин. А всеки от нас мечтае за меню без вредни съставки. Ето защо специалистите по хранене са съставили списък с храни, които трябва да избягваме.

Маргаринът е опасен за сърцето

Маргаринът е изобретен във Франция, в епохата на управление на Наполеон, но и до днес остава доста популярен, най-вече заради ниската си цена. Специалистите по хранене и феновете на здравословния живот обаче не му дават никакъв шанс. Вината за това е в съдържащите се в него наситени мазнини, които са истински убиец за сърцето. Според някои изследвания именно тези мазнини повишават нивата на холестерола в артериите. Освен това те влияят неблагоприятно на метаболизма, повишават риска от затлъстяване и захарен диабет тип 2.

Избягвайте обезмаслените сосове

Ако желаете да бъдете в добра форма, най-добре избягвайте сосовете за

салати, твърдят специалистите по хранене. По думите им те не са най-добрият избор, независимо как и от какви продукти са забъркани. Оказва се, че обезмаслените варианти са най-опасни. Недостигът на мазнини обикновено се компенсира от голямо количество захар и сол, а също и от асортимента хранителни добавки. За предпочитане е домашният сос, в който мазнините са в адекватно съотношение и така помагат за усвояване на максимум хранителни вещества и антиоксиданти от зеленчуците.

Готовите подправки са пълни с Е-та

Рекламите на тези продукти винаги ни обещават приготвяне на апепитно ястие без почни никакви допълнителни усилия. И това донякъде е факт, защото супата става буквално за 10-15 минути, а ястието е толкова добре подправено, че всички вкъщи си облизват пръстите. Недостатък на микса от подправки, запечатан в пакетче, са изкуствените оцветители, ароматизаторите и други не толкова безобидни хранителни добавки. Така че съветът на специалистите по хранене е човек да отдели малко повече време и да си накълца всички зеленчуци за супата сам, особено ако от нея ще хапват и децата.

Колбасите са строго забранени

Сандвичът или омлетът за закуска често са немислими без добавяне на някакъв колбас, луканка или варена наденица. Рядко се минава без тези продукти и на празничната трапеза. Те са идеални за добавяне в гювеча. Всичко е много хубаво, но колбасите от среден ценови клас са много далеч от понятието „полезна храна“. Месото в тях е малко, а мазнините, хранителните добавки, скорбяла и Е-тата са повече, отколкото трябва. Съветът на специалистите за приготвянето на домашната храна е да се използва само охладено месо, което не е било обработвано или мариновано.

Стойте далеч от бялата захар

Толкова сме свикнали със захарта, че често дори не забелязваме, колко често я използваме. Проблемът е и в това, че глюкозата има свойството да се крие там, където най-малко я очакваме – в сиренето, в кравето масло, в надениците, в сосовете и т.н. Но според специалистите по хранене има решение, което би удовлетворило дори най-върлите почитатели на сладкото. Просто при приготвянето на домашни бисквити или кекс намалете количеството захар в тях. Опитайте да сложите щипка ванилия, канела или индийско орехче. Така, без да се жертва сладостта на бисквитите, ще придадете нови нюанси на вкуса, твърдят още специалистите. По думите им бялата отрова може да бъде заместена и от по-здравословен продукт – като пчелен мед, стевия и т.н.

Бульонът на кубчета ни състарява

Тези продукти също са опасен капан за потребителите, твърдят диетолозите. По думите им, когато добавяме във водата кубчета със силно изразен вкус, получаваме бързо и лесно богат пилешки или гъбен аромат. Но не всичко е толкова просто. Добре би било да се знае, че наситеният аромат и превъзходните вкусови качества на готовия бульон се постигат с изкуствени оцветители, натриев глутамат и хидрогенизирани масла, които рано или късно ще доведат до редица увреждания и по-бързо остаряване на клетъчно ниво. Ето защо съветът на специалистите е да се готви със свежи продукти, дори ароматът на храната да не е така наситен, както би ни се искало.

Солта вреди на очите и бъбреците

Колкото и банално да звучи, солта е поредната „бяла смърт“, след рафинираното брашно и захарта. Прекаляването с нея може да предизвика неподозирани здравословни проблеми. Например повишава се рискът от сърдечносъдови, очни и бъбречни заболявания. Освен това, когато се консумира твърде много сол, тялото започва да задържа излишните течности. На свой ред те ни карат да изглеждаме и да се чувстваме по-подути от нормалното. Според специалистите по хранене допустимата дневна доза е една чаена лъжичка сол. Но трябва да внимаваме, тъй като тя е налична в почти всички пакетирани храни.

Не купувайте „ароматизирани“ млека

Много хора купуват подсладени млечни продукти, които са идеални за приготвянето на десерти или коктейли. Но обезмаслените и „ароматизирани“ продукти не са най-добрият избор. За подобряване на вкусовите качества на киселите млека производителите добавят голямо количество захар или изкуствени подсладители, а също и оцветители. Така че в крайна сметка се получава един крайно недиетичен продукт. По-добре е да се купуват най-обикновени кисели млека от доказани родни производители, твърдят специалистите по хранене.

Полуфабрикатите не са здравословни

За тези, които са прекомерно заети със служебните си задължения, полуфабрикатите са един добър вариант, защото те съкращават времето за приготвяне на храната. Въпреки това обаче качеството на тези храни е доста под желаното от гледна точка на здравето. Диетолозите твърдят, че производителите често пестят от суровините, като влагат съставки, които самите те никога не биха сложили в собствената си чиния. Така че всички ние трябва да сме отговорни към себе си и да внимаваме с какво се храним.

ЮЕМФ с XI международен конгрес

Югоизточно европейски медицински форум възобновява дейността си, форумът ще бъде в Пловдив и Смолян от 8 до 11 септември

Югоизточно европейски медицински форум (ЮЕМФ) възобновява международната си дейност и ще проведе своя Единадесети международен медицински конгрес, съобщиха оттам.

Той ще се проведе в Пловдив и Смолян, от 8 до 11 септември, в Конгресният център на Международния панаир в Пловдив. След близо две годишно прекъсване, дневния ред на конгреса интегрира дискусия за неизбежните последици на коронавирусната инфекция. Научната програма е интердисциплинарна и включва различни аспекти на клиничната медицина.

Основните теми на конгреса на инфекциозните болести, какво причинява КОВИД-19 – отвъд науката; кардиология; КОВИД-19 – съдова тромбоемболична болест; онкология; травма, хронична болка и спешна медицина. Предвидена е и кръгла маса на тема „Обществено здраве – национални, регионални и европейски приоритети”.

Конгресът ще се проведе с подкрепата на Министерството на здравеопазването и с участието на видни представители и ръководители на Световната медицинска асоциация, Европейският форум на медицинските асоциации, Постоянният комитет на европейските лекари и други.

Цялата информация за форума – регистрация и хотелско настаняване ще бъде достъпна на сайта на Югоизточно Европейски Медицински Форум.

Музикалните шедьоври на Енио Мориконе край морето

Те ще звучат в „Киното в ноти“ във вторник под палката на маестро Левон Манукян, солистка е Мария Цветкова – Маджарова 

От: Теменуга Захариева, Бургас

Под диригентската палка на маестро Левон Манукян, солистката Мария Цветкова-Маджарова, сопран, и оркестърът на Бургаската опера, с концертмайстор Христо Белчев, ще поведат публиката в света на филмовата музика на легендарния Енио Мориконе – на 21-ви юни, вторник, от 20.30 часа на сцената на Летен театър – Бургас. Концертният спектакъл по идея и сценарий на Юлия Манукян „Енио Мориконе – киното в ноти“ е премиерен и продължава добрата традиция на проекта – също по неин сценарий и под диригентството на маестро Манукян – „Оскарите в музиката“, който години наред е посрещан радушно по сцените на различни градове в България. Събитието „Киното в ноти“ е третото от програмата на Бургаските музикални празници „Емил Чакъров“ 2022 г., които се провеждат за петнадесети пореден път от Държавна опера – Бургас, с партньорството на Община Бургас.

Ето какво казва предпремиерно маестро Левон Манукян за вълнуващия музикален проект: “Енио Мориконе е един от емблематичните композитори не само в Европа, но и в целия свят и интересът към него винаги е бил много голям. Решихме през настоящата година да опитаме този музикален проект, защото хората днес все повече се връщат към утвърдени ценности, включително и към старата филмова музика. Затова осъществихме един трибют – като преклонение към това, което Енио Мориконе направи през житейското си и творческо дълголетие. Желанието ни е да се получи един прекрасен проект, с който се надявам да доставим удоволствие на публиката.“

 „Енио Мориконе е известен като най-продуктивния композитор на филмова музика. В концерта трибют публиката ще чуе някои от неговите най-популярни произведения. Не може да пропуснем заглавия като „Имало едно време в Америка“, “Имало едно време на Запад”, „Мисията“, “Омразната осморка”, “Кино Парадизо”, „Сицилианският клан“, „Професионалистът“ и, разбира се, едно от най-любимите неща на българите от миналото –  „Октопод“. Някои от тях са получавали най-големи награди за музика, а вярвам, че ще върнем хората назад във времето – към голямото, качественото кино.“, допълва диригентът.

По време на концертния спектакъл на мултимедиен екран ще бъдат излъчвани кадри от холивудски продукции и известни образци на европейското кино, като подбраните филмови моменти са синхронизирани с изпълнявания саундрак от съответното произведение на Седмото изкуство. Майсторски подбраната мултимедия също е дело на сценаристката Юлия Манукян. Гарантирано е, че присъстващите на събитието на 21-ви юни в Летния театър ще бъдат подвластни на магията на киното, в съчетание с вълнуващите музикални теми на Енио Мориконе – творец емблема в света на филмовата музика. На 27-и  юни предстои концерт с премиерния проект „Киното в ноти“ в гр. Горна Оряховица, на 30-и юни – на сцената на Летен театър – Добрич, а на 2-ри юли – на живописната открита сцена на остров „Света Анастасия“.

Безплатни прегледи за туберкулоза започват в Пловдив

Те ще се осъществяват в Университетската болница „Свети Георги”

Безплатни прегледи за туберкулоза ще се проведат от 20 до 24 юни. Те са в рамките на „Седмицата на отворените врати“ в Университетската болница „Свети Георги“ в Пловдив, съобщиха от лечебното заведение.

Прегледите ще се осъществяват от 8.00 до 13.00 часа в Отделението по фтизиатрия от началника на отделението д-р Веселин Давчев и неговия екип.

По време на кампанията ще се извърши скрининг на риска за туберкулоза чрез анкета на четири езика – български, английски, руски и украински. В същия ден дошлите ще получат консултации, а на съмнителните за туберкулоза ще се осъществят прегледи и допълнителни изследвания.

Целта на инициативата е да се повиши обществената информация по отношение на туберкулозата, да се даде възможност на всеки за достъп до здравни услуги, в условия на повишен поток на пристигащи от Украйна.

През последните години кампаниите „Седмица на отворените врати“ са се доказали, като много добра практика за откриване на случаи с туберкулоза и своевременно предприемане на мерки за лечение и прекъсване на веригата за предаване на инфекция.

В Отделението по фтизиатрия на Университетската болница „Свети Георги“ – Пловдив се извършват профилактична, диагностична, лечебна и консултативна дейност, диспансеризация на болни от туберкулоза, туберкулинова диагностика, рентгенова диагностика на  бял дроб, рехабилитация на болни от туберкулоза; учебна и научна дейност.

Отделението е водеща структура в България по изпълнение на дейности по   Националните програми за контрол на туберкулоза и по програмите, финансирани от Глобалния фонд по СПИН, туберкулоза и малария.

В Украйна забраняват руската музика, също и внос на книги

Алла Пугачова и Максим Галкин правят изключение в списъка

В Украйна ще е забранено публичното изпълняване на музика на творци с руско гражданство, след като днес Върховната рада одобри с мнозинство от две трети тази мярка, съобщи в Телеграм украинският депутат Ярослав Железняк.

В текста към гласувания законопроект се обяснява, че „музикалната продукция на държавата агресор (може) да повлияе на сепаратистките настроения сред населението“. Руската музика би направила по-привлекателно възприемането на руска идентичност и цели отслабване на украинската държава, се казва в текста, цитиран от БТА.

Изключения ще се правят само за творци, които публично са заклеймили войната в Украйна, като Службата за сигурност на Украйна (СБУ) ще изготви за целта специален списък на творците, за които се прави изключение.

Григорий Лепс, Филип Киркоров  и Любе със сигурност няма да са в него. Пугачова и Галкин обаче са сред най-яростните противници на властта в Кремъл.

Успоредно с това бе забранен вносът и разпространението на книги и друга печатна продукция от Русия, Беларус и окупираните от Русия територии. Книгите от Русия вече са обект на цензура от 2016 г., отбелязва ДПА.

Сурова шоколадова торта с ягодов крем (ВЕГАН)

В повечето случаи веган тортите са сурови, за разлика от топлинно обработените сладкиши със захар, яйца и масло. Голямо предимство на веган тортите е, че са леки, нискокалорични и здравословни.

Предлагаме да опитате тази рецепта за шоколадова торта с ягодов крем, много е вкусна.

Нужни продукти за основата:

  • 200 гр. слънчогледови семки и орехи (или бадеми, кашу, каквото имате под ръка)
  • около 100 гр паста от фурми (или 15-20 обезкостени фурми, смляни с малко сок)
  • 2-3 с. л. кокосово масло
  • 2-3 с.л. кокосови стърготини

за крема:

  • 1 кокосова сметана (без течността)
  • 3 банана
  • 70 гр. какаова маса
  • 9 с.л. кокосово масло – разтопено на водна баня
  • 7 с.л. какаово масло – разтопено на водна баня
  • 5-6 ягоди – пресни или замразени
  • 2 с.л. мед
  • ягоди за украса

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

За основата ядките се смилат в блендер, смесва се с пастата от фурми, кокосовите стърготини, добавя се и разтопеното кокосово масло. Сместа се разстила във форма за торта с махащ се ринг. Слага се да стегне в хладилника, докато се прави крема.

За крема в блендер се слагат кокосовата сметана, 3 банана, 7 с.л. какаово масло, 7 с.л. кокосово масло и се блендират на гладък крем. Кремът се разделя на 2 части. Към едната се слага разтопената какаова маса, 2 с.л. какаово масло и меда, а към другата ягодите и се блендират. Първо правя и изсипвам ягодовата смес, оставям да се охлади и през това време правя шоколадовата смес. Изсипвам и нея. Тортата се оставя за няколко часа да стегне в хладилник.

Най-доброто за отличното настроение на вашата трапеза можете да намерите в магазини АВАНТИ (виж ТУК).

300 години от рождението на свети Паисий Хилендарски

УниБИТ с активно участие в честването на първия ни възрожденец

Студенти, докторанти и преподаватели от УниБИТ с активно участие в отбелязване на паметта и делото на първия български възрожденец.

Във връзка с 300-годишнината от рождението на Паисий Хилендарски студентите, докторантите и преподаватели от УниБИТ ще обособят три лъча, за да се поклонят пред паметта и делото на първия български възрожденец. Според ръководството и академичния състав на Университета в науката съществува разнообразие от гледни точки както за рожденото място, така и за смъртта на великия хилендарски монах.

Това многообразие от хипотези всъщност ни убеждава във фундаменталното значение на „История славянобългарска“ – програмен документ, благодарение на който се постига единението на нацията ни, знанието за смисъла на това да си българин.

И днес, в тези разломни времена на безпътица и духовно отчаяние, възкресяването на спомена за Паисий, дори и чрез хипотези и митове, е път към откриване на онези културни и исторически взаимовръзки, които ни съхраняват като българи и ни изграждат като достойна нация.

Първият лъч е организиран от студенти, докторанти и преподаватели, които провеждат тридневна научна сесия: „300 години Паисий Хилендарски: Памет и съвремие“.

Това е научен екип с ръководител проф. дфн Ваня Добрева, който изпълнява вътрешноуниверситетски научноизследователски проект: „Памет и съвремие: Паисий Хилендарски и културните спомени“ (Договор № НИП-2022-05), Наред с новите прочити на делото на първия български възрожденец, в проекта е заложено да се предложат подходи за популяризиране и социализиране на Паисиевото дело.

Днес, 17 юни, университетът участва в официалното откриване на „Паисиевите дни“, в Асеновград, където,  според една от утвърдените в науката хипотези, е лобното място на първия български възрожденец.

Студентите и преподавателите, водени от декана на Факултета по библиотекознание и културно наследство проф.Христина Богова, поклониха пред паметната плоча при параклиса „Св.Св. Козма и Дамян“, поставена през 2012 г. от тогавашния кмет д-р Емил Караиванов и неговия екип по инициатива на големия български учен проф. Надежда Драгова.

Малко по-късно в градската библиотека „Паисий Хилендарски“ студентите и докторантите представиха свои разработки върху съвременните значения на „История славянобългарска“, за нейното фундаментално значение за националната ни памет и идентичност.

В момента научният екип на УниБИТ разработва и ще предложи на община Асеновград и на Министерство на туризма  до няколко месеца и маршрут по използвана през ХVІІІ век пътека, която свързва Асеновград със Самоков и Света гора.

Идеята на студенти, докторанти и преподаватели е тази пътека да се нарича „Паисиева пътека“. Инициативата на УниБИТ се подкрепя от зам-министъра на туризма проф.д-р Мариела Модева. Министерство на туризма, в лицето на зам.-министъра, ще е първата и засега единствена държавна институция, която участва в отбелязването на големия юбилей.   Научната сесия продължава и през следващите два дни в с.Стойките, Смолянско.

Вторият лъч от студенти, докторанти и преподаватели се ръководи от проф.д.ик.н. Стоян Денчев, председател на Общото събрание на УниБИТ.  Учените участват и в организираните от община Самоков юбилейни тържества, който започнаха на 18-ии и продължават на 19-и юни.

Те ще присъстват както на празничната литургия по повод 300-годишния юбилей на Паисий, но също и ще посетят църквата „Св. Никола“.

Както е известно, в „История славянобългарска“ Паисий Хилендарски съобщава, че е роден в Самоковска епархия. А това се дава основа на хипотезата, че родното място на първия български възрожденец може да е Самоков, възлов през онази епоха културен и икономически център.

В допълнение, в началото на ХХ век се разпространява и гледището, че Хилендарският монах намира своя жизнен край също в Самоков – погребан в местната църква „Св. Никола“.

Третият лъч от представители на Унибит ще присъства на официалните тържества на 19-и юни в община Банско. Това е общината, която повечето изследователи свързват с родно място на първия български възрожденец.

Университетът предвижда, също така, на 20 юни, в сградата на Университета, да бъде открита юбилейна изложба „300 години Паисий Хилендарски“ с архивни материали и документи.

Св. Паисий Хилендарски, будител български

0

Чества се на 19 юни

Когато българският народ изпадна в най-тежко състояние под двойното петвековно гръко-турско робство, тогава Бог издигна преподобни Паисий Хилендарски, който написа своята забележителна „История славянобългарска“ и чрез нея вдъхна народностно съзнание и сили у българския народ, изтръгна го от неговото отчаяние и постави начало на българското възраждане.

Той е роден в гр. Банско, в самите поли на легендарната Пирин планина, през 1722 година. Рожба на благочестиво семейство – единият му брат Лаврентий бил игумен в Хилендарския мнастир, а другият Вълчо бил щедър дарител на църкви и манастири – той постъпил за послушник най-напред в близкия Рилски манастир, гдето закърмил душата си с родолюбива грижа за собствения народ и със светост от великия български светец Йоан Рилски.

Малко по-късно, в 1745 г., вече на 23-годишна възраст, той отишъл при брата си Лаврентий в Хилендар и тук приел монашество. В манастира Паисий имал възможност да се образова и изучи по-добре и духовно да се издигне. Като манастирски пратеник (таксидиот) той обикалял села и градове, за да събира помощи и да привлича поклонници за манастира. При този непосредствен досег с народа Паисий най-добре видял тежкото положение на българския народ под гръцко-турското робство. В атонските манастири пък той видял и сам преживял надменното и презрително отношение на другородци към българите – че те били прости и груби, че нямали история. Паисий с болка виждал разслабващото отчаяние на народа, дълбоко скърбял и се възмущавал за родоотстъпничеството на много българи, които се влачели след чужди обичаи и след чужд език, а презирали чистите български нрави и родния си език. Тогава пламва в него патриотична и благочестива ревност, плод на която се явява неговата вдъхновена „История славянобългарска“ (1762 г.) „за в полза на българския народ, а за слава и похвала на Господа Иисуса Христа“.

Получил благочестиво домашно възпитание и черпил от светостта на св. Йоан Рилски, преподобни Паисий и на Атон попаднал в една аскетическа среда, известна с множество просияли в благодат подвижници на благочестието и особено преподобномъченици – монаси, които умирали мъченически за Христа от агарянска ръка. И самият той със скромни думи на монашеското смирение прави намек за своя аскетизъм: страдал от стомах – което значи прекалявал с поста, и от главоболие – което значи, че съкращавал съня си до крайност.

След като написал историята си с много труд, той като същински равноапостол тръгнал да я разнася навсякъде по българската земя, за да я четат и преписват. По този начин преподобни Паисий запалил пожара на българското народно свестяване и възраждане. И в тази усърдна дейност на равноапостол и народен будител той умира неизвестно где, може би мъченически – ако не убит от вражеска ръка, то сломен от преумора. Денят и годината на смъртта му са неизвестни, поради което паметта му се празнува на неговия имен ден – 19 юни, когато се чествува преподобни Паисий Велики.

Днес е Световен ден на достойнство на болните от аутизъм

На 18 юни се отбелязва Световният ден на достойнство на болните от аутизъм. Аутизмът е психично заболяване, което засяга развитието на мозъка, а от там и поведението на човек. Аутистите изглеждат като хора, които живеят в свой свят. Той представлява усамотяване, самоизолиране. Това е генерализирано разстройство на развитието от така наречения аутистичен спектър, наблюдавано за пръв път от американския психиатър Лио Канър. Паралелно с Канър австрийският педиатър Ханс Аспергер наблюдава сходни с аутизма клинични симптоми, които залягат в основата на Синдрома на Аспергер – друго разстройство от аутистичния спектър.
Трите основни симптома, според класификациите на психичните заболявания, са нарушение в социалните взаимоотношения, нарушения на речта и езика и стереотипен, повтарящ се репертоар на действия и интереси.

По данни на НПО децата с аутизъм у нас са около 60 000. Различни източници посочват много различни числа за възрастните болни от аутизъм, като броя варира от 50 000 до 100 000.

Много известни личности са страдали от аутизъм, но мнозина са се справили с тази пречка в поведението си и са продължили развитието си в областта, в която са най-силни. Едни от тях са Леонардо да Винчи, Мария Кюри, Бетовен, Моцарт, Нютон, Марк Твен, Ван Гог, Стивън Спилбърг, Джим Кери, Стив Джобс.