Хункар бейнеди – дворцовото блюдо за високи гости на султана

  Хункар бейнеди (Hünkar Beğendi) е изискано турско блюдо от месо върху печени патладжани със сос бешамел. С него султани

Прочетете повече

Зелева салата с колбаси и пикантна заливка

Зелевата салата е особено актуална през есента, когато повечето зеленчуци нямат вкус, както през лятото. Освен това, зелето е полезно

Прочетете повече

Две рецепти за икра от зелени доматчета

„Икра“ в превод от руски означава „хайвер“. Така обаче руснаците наричат и смляни с подправки зеленчуци, консервирани за зимата с

Прочетете повече

Консервирани пържени патладжани

Пържените патладжани, консервирани в буркани за зимата са вкусно мезе. Те се приготвят лесно, макар не толкова бързо, колкото би

Прочетете повече

Туршия домати по корейски

Доматите по корейски са идеална туршия за зимата. Тя се приготвя много лесно. Най-важното е доматите да са здрави, за

Прочетете повече

Мариновани домати във вино – мезе за ценители

Мариновани домати във вино звучи шокиращо за българския кулинарен вкус. Това мезе, приготвено по френска рецепта, е за ценители. Вкусът

Прочетете повече

Пилешки гърди, запарени в мляко

От: Наталия Илиева Пилешкото, запарено в мляко, както и всяко друго крекхо птиче месо, е изключително диетичен начин на приготвяне.

Прочетете повече

Този сайт използва бисквитки, за да подобри Вашето сърфиране. Ако продължите, Вие приемате нашата политика за използване на бисквитки. Прочети още

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close